“可持续究竟是一种压力还是一种商机？”9月5日，夏季达沃斯论坛的重头戏――世界经济论坛“私人会议”率先召开。今年私人会议的议题是全世界共同关注的“可持续发展”，就在大家都关注企业面对可持续发展所带来的挑战、压力和成本增加之时，蒙牛乳业总裁杨文俊对所有与会CEO提出的这个问题，立即掀起了一阵头脑风暴。

　　全社会对于可持续发展的关注，必然要求企业有更严格的环保措施、更高水平的安全管理和更合理的社会责任承担。作为中国乳业的龙头企业，蒙牛如何面对这些问题带来的挑战？杨文俊告诉记者，全社会对可持续发展的要求，对吃得环保、吃得放心的期待，既给企业带来了压力，但也给注重环保、关注品质的企业成长提供了良好的机遇。

　　此次参会的各国嘉宾入住的酒店，为客人统一提供了高端牛奶――蒙牛特仑苏，受到了广泛的好评。杨文俊告诉与会的全球企业家，蒙牛为了给消费者提供更安全、更环保的产品，不惜投入，增加了很多成本，但最终赢得了市场的认可。2006年，蒙牛特仑苏在世界乳业大会上战胜众多百年跨国乳业巨头，摘取104年以来中国乳业第一个“世界冠军”，就充分证明：绿色产业，遍地生金。

　　保护环境带来的高品质的奶源为蒙牛换来了广阔的市场和消费者的认可，使可持续发展的压力转变为商机。“优质环境本身就是乳业产品竞争力的基础。”杨文俊告诉记者，“‘可持续’已经成为蒙牛的生命线。”

　　杨文俊指出：“很多人认为可持续的商业发展就是一种‘支票社会责任’，以为拿出一张支票赞助一次慈善的活动，就完成了企业发展的‘可持续’，但真正的‘可持续商业模式’，要求企业把对环境和社会的双重责任融入到企业的经营实践中，从绿色、环保、可持续的经营中持续盈利。”

　　现在，蒙牛所有的绿化用水都是使用经污水处理后达到国家排放标准的中水。与澳亚国际牧场配套的全国最大的畜禽类沼气发酵工程，日发电近3万千瓦时，同时年产有机肥30万吨用于无公害蔬菜种植，把工业化排放从污染转为资源。

　　与此同时，蒙牛创新合作模式，通过提供良种、加强培训、与政府合作推出养殖风险基金等方式帮助农牧民提升原奶品质，让牛奶的自身价值不断提升。这一创新模式，使得蒙牛原奶收购价格逐年稳步上升，实现了300万农牧民的脱贫致富和蒙牛快速增长的双赢。仅2006年一年，蒙牛就发放收奶款62亿元，创行业新高。

　　合作共赢，变废为宝，这些创新的环保思路和合作理念，是蒙牛能够在可持续的道路上不断快速前行的重要推动力，而在杨文俊眼里，全社会对“可持续”的渴求，正在为蒙牛的“可持续发展”展现越来越广阔的天地。[记者  王金海]