峨眉雪芽生态茶园

　　雪融芽生　　

　　清明节前，白雪消融，嫩芽初长，峨眉山的上万亩嫩绿澄亮的雪芽掩映在一片古树中。尤其在清明前后20天左右，还能遇见一群茶僧们，背着竹篓开始采摘“佛茶”雪芽。可以请教资深的茶艺师傅，学会如何用拇指和食指，把最嫩的茶心安全摘下来。炒茶同样有趣，鲜嫩的茶心在师傅手里翻来滚去，一会儿清幽茶香便香暖四溢。还有精彩的茶艺表演看。

　　但最舒服的莫过于在采茶“劳动”后，泡上一杯香郁雪芽，跟茶农们学习泡茶秘笈。或是静看山上秀丽风景，末了还能从小摊上捎上几筒简装绿茶，带回家慢慢品。

　　联游：从峨眉雪芽生态茶园往东北方向走，一道蜿蜒的青石古道通向已有数百年历史的黑水寺，参天的千年银杏矗立在旁。再沿着古道前行，便是拥有御赐茶园的万年寺，数千亩茶园可一览无遗。若想一尝极品茶，还可以登上大峨寺前，取其神水阁中的清澈泉水“玉液泉”泡茶，尝寺庙里的斋菜，体味浓厚的茶文化氛围。

　　出游小贴士

　　美食：牛华豆腐脑，夹丝豆腐干，甜皮鸭，跷脚牛肉，豆花饭，峨眉雪芽茶糕点等。

　　交通：到峨眉山极为方便，游客可选择航空、铁路、公路到达。

　　住宿：山上有酒店，也有民宿。

　　苏州洞庭山 问绿碧螺春　　

　　历代文人墨客赞誉碧螺春的题咏不胜枚举，最名贵的碧螺春出自苏州吴中洞庭山，清代著名文人龚自珍赞曰：“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一”。此季到洞庭山，一定要品品最为珍贵的碧螺春“明前茶”。

　　洞庭山位于太湖东南部，由洞庭东山与洞庭西山组成，东山是伸入太湖之中的一座半岛，上面有洞山与庭山，故称洞庭东山；西山太湖里最大的岛屿，因位于东山的西面，故称西山。东山与西山隔水相望，因此，也被统称为洞庭山。

　　在碧螺春茶园，还有一大看点，就是可以看到著名的茶、果间植区。碧螺春的种植，与其他茶叶不同，碧螺春茶树需与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味。徜徉其间，在赏茶的同时，你还能看到百花齐放的景致。

　　联游：在东山有著名的雨花胜境、西山有缥缈峰景区，这些休闲旅游区依山傍水而建，四周涧水潺潺，茶园片片。游客在这里可参与采茶、拣茶、炒茶等体验式活动，也可以品茶、垂钓、骑马、吃农家饭。

　　出游小贴士

　　美食：茶叶入馔，自古有之。恰逢苏州特产碧螺春，碧螺虾仁用碧螺春的清香茶汁做调料，与河虾仁一起烹调而成。河虾的鲜与茶的香互相缠绕，别具韵味。

　　交通：上海方向：沪宁高速→正仪枢纽→苏州绕城高速→东山互通下→越湖路向西→环太湖大道向西南（或越湖路向东→东山大道向南）→东山。

　　住宿：太湖周边有众多度假村与酒店。

　　甘肃文县 陇上 茶叶北方爱　　

　　素有“陇上江南”之称的文县，一片高山密林，隐藏于烟雨迷雾中的茶园也变得神秘起来。在马家山村的高山茶园里，茶树翠绿成海，与周围的翠竹、发嫩芽的大树、金灿灿的油菜花等相映成趣。而李子坝的茶叶更是多种多样，裕河毛尖、李子坝龙井、御泽春等应有尽有。

　　每年的采茶节更是热闹。热情的白马藏族乡的白马人会载歌载舞，各种表演如茶壶嘴茶艺、快板茶小品等总是吸引了密密的几圈人。但说到最刺激的，莫过于压轴的“新茶拍卖会”。十里八乡各家茶农都把藏家之宝献出，让大家开开眼界。因为茶园纬度较高，因而茶叶长得也特别慢，所以文县的茶叶比南方的都要肥厚，香味更浓，是名符其实的“北方茶”。

　　联游：文县高山密布，江河纵横，珍贵的野生动植物特别多。秀丽的羊汤天池、清澈壮美的碧口水库、难得的大熊猫驯养场还有奇绝秀美的黄龙寺等，都足以让人大开眼界，难怪被称为北方的“西双版纳”。它还是有名的“千年药乡”，在这里种植了不少重要的中药材。

　　出游小贴士

　　美食：兰州拉面、炸羊尾、高担酿皮、浆水面等。

　　交通：国道212线从文县东西贯通，两条省道和十多条县乡道路与国道连接。

　　住宿：当地少民宿。市中心的宾馆、酒店比较多。

云南普洱市思茅区一茶山上，茶农正在采摘几乎绝收的茶叶。（东方IC）

　　醇厚紧压茶之旅

　　代表茶：云南普洱

　　普洱市景迈芒景

　　古茶树成林　　

　　从景迈到芒景，会有一种错觉：一直在深山树林中行走。然而认真细看，会发现在碧绿古茶树中却又依稀坐落有几间房子，沿路满是晾晒着的茶叶，一切和谐自然。苍劲的古茶树从山底一直往山腰延伸，一般都有三四米高，最高的一棵已经达到43米。宽大的树腰要十数人方能合抱。由布朗族人和傣族人从千年起便栽培的茶树，如今已是密密匝匝的古茶林了，让人叹为观止。

　　采茶的姑娘们多是十来岁，只见她们背着竹篮，十分灵巧地爬到树上去采嫩芽，一棵树同时站三五个人也不成问题。这种摘自千年古茶树的茶叶，肥嫩柔软，经过加工后气味更是芳香浓郁。

　　联游：景迈村是布朗族人的聚居地。他们依然保留很多传统习俗。能歌善舞的族人，总会很热情地为你献上一支舞。当月亮升起，你看到一个小伙子怀抱三弦时，那就是他们的“串姑娘”方式了。若碰巧你在“茶祖节”来到景迈，还能看见身穿长衫长裙的布朗族人拜祭祖先、茶魂，然后围成一圈，跳起他们的舞蹈，好不欢乐。

　　出游小贴士

　　美食：当地的布朗族盛行“腌菜”。布朗族采摘古茶树上的嫩芽，用竹筒腌制一段时间后食用。是十分独特的一道似茶非茶、似菜非菜的美味佳肴。

　　交通：澜沧县惠民乡景迈村，市内打的很方便。

上一页  [1] [2] [3] [4] [5] 下一页

将本文章收藏至：