新报讯 就着崇明米酒,品尝正宗的崇明白山羊。崇明县三星镇第一届白山羊文化节近日启动,持续时间为一个月,市民可在三星镇的各个农家乐,进行一次“生态进补”之旅。
崇明白山羊属长江三角洲地方羊种之一。崇明西部的三星镇是岛上的白山羊之乡,今年共饲养白山羊5万头。在品尚白山羊专业合作社,不少羊耳朵上都戴着“耳环”,上有二维码。技术人员介绍,这些二维码是羊的身份证和DNA密码,可保证在人工受精时,不发生近亲繁殖的状况,使崇明白山羊品质得到保障。