发展低碳农业大有可为

　　2009年的哥本哈根世界气候大会，让“低碳经济”成了全球再发展的战略选择。“低碳经济”是指温室气体排放量，主要是二氧化碳排放量尽可能低的经济发展方式。现在人们一谈起低碳经济，讲工业的多，讲城市的多，讲乡村的少，讲农业的少。实际上发展低碳农业已是刻不容缓，并且潜力巨大、大有可为。目前，无锡农村都在加快新村农建设和现代农业发展，因而很有必要对发展低碳农业的问题做一些研究，在实际工作中作一些安排，以谋求更好的效果。

　　一、发展低碳农业刻不容缓

　　现有农业的发展，在经历了原始农业、传统农业两个历史阶段后，已进入了以化石燃料为主要动力的工业化农业的阶段。世界工业化和城市化的高度发展，引起的全球气候暖化趋势，造成了水资源短缺和燃料价格的波动，直接影响了粮食和农产品生产的稳定，给农业的发展带来新的挑战，表明了工业化农业在世界范围内正在走向末路。

　　一是工业化农业排放出了大量的温室气体。联合国粮农组织新近指出，全世界农业用地释放出大量的温室气体，超过全球人为温室气体排放总量的30％，相当于150亿吨的二氧化碳。传统农业由于不以化石燃料为动力，不仅没有碳排放，而且还通过光合作用的固碳功能，对人类活动产生的碳排放起到平衡作用。联合国粮农组织估计，生态农业系统可以抵消掉80％的因工业化农业而导致的全球温室气体排放量，不生产工业化肥每年可为世界节省1％的石油能源，不再使用这些化肥还能降低30％的农业温室气体排放量。所以发展低碳农业，不仅刻不容缓，而且潜力巨大。

　　二是工业化农业对生物多样性和农产品安全构成了威胁。已有的实践证明，工业化农业带来的农田无度开垦和连片种植，引起了自然植被的减少，带来了自然物种和天敌的减少；农药的使用破坏了物种的多样性，造成了土地的毒化和农产品的不安全性；大量化肥的使用，造成了环境污染，进而引起了生物多样性的减少和农产品品质的下降；品种选育过程的遗传背景单一化及其大面积推广，造成了对其他品种的排斥；高密度的种养殖以及各种激素和催发剂、添加剂的广泛施用，诱发了农产品不安全事件的发生等等。这都说明了工业化农业不仅是一种“高碳农业”，还是一种对生物多样性和农产品安全构成威胁，进而对人类的生存发展构成危害的“高危农业”。

　　无锡的农业，是在三十多年的高速工业化、城市化过程中，基本完成从传统农业向工业化农业转化的。虽然在经营管理体制和某些产品的生产方面还存着传统农业的遗存，但在大多数农产品的生产领域，在生产经营的许多环节中，都已实现了工业化，从整体上讲是一种高度依赖工业化的农业。由于人多地少、人增地减的特殊市情，除少数地区外，大部分地方的农业又处在高度的城市化和工业化的包围中，农业的生态系统和生产系统遭到空前的更新和重组。在这种市情下，无锡的农业不仅是一种高碳农业，更是一种高危农业。主要表现为：一是由于农业生产的高度工业化，例如全过程的机械化，农药与化肥的高强度使用，工厂化的养殖和种植等等，从总体上讲就是一种地道的“高碳农业”；二是由于高度的城市和工业开发，全市农业已处在了城市和工业全面的包围和覆盖之中，农产品受到城市和工业的污染（水污染、大气污染等等）和农业自身污染的多种挤压，食用农产品的安全性难以保证。三是由于农业生产过程的高度工业化和农业经营模式的兼业化、小型化，发展低碳农业难度很大，不仅操作困难，而且成本很大，缺乏必要的内动力。

　　针对无锡农业再发展面临的特殊情况，大力发展低碳农业已经刻不容缓，势在必行。改变高碳农业的方法，发展生物多样性农业，发展生态农业、有机农业，由于可以避免使用农药、化肥等，不仅可以减少碳排放，增加固碳量，还可以增加农产品的安全性。因此要把发展低碳农业作为今后无锡农村农业发展的重要指导方针，坚定不移地加以贯彻执行。

　　二、发展低碳农业的基本路径

　　“低碳农业”是指尽可能降低二氧化碳排放量的农业发展方式。它虽然还没有约定俗成的定义，但无疑涉及了广泛的相关领域。按照一种通常的说法，低碳农业是一种比广义的生态农业概念还更广泛的概念，不仅象生态农业那样提倡少用化肥农药，而且还要在种植、运输、加工等过程中，尽可能降低能源的消耗，更注重整体农业能耗和排放的降低。根据国内外的有关研究成果以及无锡已有的实践，无锡发展低碳农业可以参考以下的基本路径：

　　一是广泛推行节约农业。在农业生产和社会生活的各个领域和环节中，广泛实行科学合理的节约和减量，推行各种节地、节水、节肥、节药、节种、节电、节油、节柴（节煤）、节粮的做法。抓好这些节减措施，可以从各个方面降低农业的生产成本，提高全社会对农产品的利用效率，不仅有利于治理农业的面源污染，保护农业的生态环境，还可以增强土壤的固碳能力，极大地减少碳排放量；有利于减轻农民的负担，增加农民的收入，是转变农业增长方式，化解农业风险，发展循环农业、低碳农业，应对气候变化的重要抓手和有效实现形式。在这方面，无锡已有过一些成功的实践，例如各种免耕法，各种套播、直播技术，水稻的抛秧技术，各种套种、间种、轮作、混养等技术的应用，实施测土配方施肥，采用低毒高效农药，实施分段配方饲料喂养等，都取得了节支增产的良好效果。可总结和筛选国内外尤其是已有的各种节支增产的技术与措施，广泛地在以后的农业发展中实施。

　　二是大力发展加工农业。主要是对农产品进行深度加工的同时，将各类农产品加工后的副产品及有机废弃物化害为利，变废为宝，进行系列开发、深度加工。现在一提起农产品加工，一般只重视主产品的加工而忽视变废为宝式的深度加工。其实有时变废为宝的效益会大大超过主产品的加工，因为这样做可以节约能源资源，减少对环境的污染，有效地控制温室气体排放。当前特别要解决大量秸秆变废为宝的问题。传统的做法是把秸秆深翻到土壤里腐烂做基肥，有的把秸秆粉碎掺加畜禽粪便发酵后做生物质有机肥，可大大减少对化肥等高碳肥料的利用。还可以秸秆作原料，制作各种类型的纤维板、木塑型材。如把麦秸挤压成麦秸板，广泛用作于墙体、屋面和地板的底衬板，可大大减少高耗能的钢材、水泥、砖瓦的运用。用秸秆烧制活性炭，可节约木材，减轻对生态的破坏，对环境的污染。南京林业大学研究开发的生物质能源多联产综合利用技术，是解决大量秸秆变废为宝问题的一个突破性成果。在气化炉内将生物质材料限制供氧的条件下燃烧，发生一系列的燃烧反应，同时回收产生的气、液、炭和热水等丰富新产品，可为工农业生产和人民生活提供动力、燃气、有机农药、有机复合肥等。以上的种种将“一料（秸秆）变四料（肥料、原料、饲料、燃料）”的思路，是当前发展低碳农业，应对气候变化的重要对策。

　　三是重点突破循环农业。进入21世纪，依靠水土为中心的工业化农业将接近或达到承载能力的临界状态，这就需要寻求新的出路，重点突破循环农业。把传统农业的动植物资源利用扩展到微生物资源利用，创建以微生物产业为中心的新型工业化农业。目前运用微生物最广泛最有成效的措施就是搞沼气。无锡也有一些成功的实践，例如利用奶牛、肉猪和家禽的粪便搞沼汽发电等，但很不普遍。沼气池建设可与改厨、改厕、改圈结合起来，生活垃圾、牲畜粪便、作物秸秆发酵成沼气，残留物的沼液可代替农药，沼渣可代替化肥，既变废为宝，美化环境，又节省开支，增加收入，这是典型的农业低碳化，也是发展安全优质农产品必不可少的重要条件。将农村各种废弃物化害为利、变废为宝，进行循环利用、深度利用。例如利用农作物秸秆与牛粪等做培养基以培植各种食用菌。秸秆经预处理后厌氧发酵后，可作制沼气的原料，还可用做饲料。用发酵技术对秸秆进行发酵后作为猪饲料，可节省大量的粮食。还可利用各种种养加项目的生物链关系，将不同的项目合理地配套起来，推进各种循环产业的发展，提高农业资源的利用率。还要充分利用太阳能和智能代替化学能。

　　四是全力推广有机农业。有机农业兼具许多优点，能够优化可再生资源以及农业生态系统中的养分和能流。在相同的农业生产区内，有机体系的排放量往往低于工业化农业体系的排放量。如果全世界都发展有机农业，那么在全球的农业领域就几乎能够达到碳中和状态。推广有机农业，重点是开发安全优质的农产品。有机农产品不施用任何化学合成物质，绿色农产品严禁施用高毒高残留化肥农药，少用化学合成物，多用有机肥。推广有机农业不仅能从根本上解决农业生产过程中大量消耗化石燃料的问题，大量减少温室气体排放，还因为在生产过程中能强化固碳，带来了生物多样性以及其他生态环境服务方面的益处。推广有机农业，关键是要保护好生态环境。土壤是一个巨大的储碳库。只要运用一些简单的方法，例如保持和增加植被的覆盖，就能保持和增加土壤的固碳能力，仅土壤固存的碳就可以抵消掉温室气体总排放量的四分之一。目前，最简易、最有效的办法就是植树造林，通过地表的光合作用吸收大气中的二氧化碳。还有一些无需用人工合成肥料来提高土壤肥力的办法，例如通过间作和淡季耕种豆科植物，利用其固氮作用来促进土壤肥力，这种方法已不再被农民所采用；常年的混农林种植也能够保持土壤里的生物数量以及相当大的碳储量，但这种做法还不普遍。

　　三、发展低碳农业的对策建议

　　低碳农业并不是一个遥远空洞的概念。发展低碳农业并不是在玩弄时尚的概念，而是一种实实在在的可以操作、可以有效益的新型农业发展模式。目前无锡低碳农业的发展虽然前景广阔，但从整体上讲，还属于起步阶段。关键是要有持续的科技扶持以及加大各种资源要素的投入，用以点带面的示范效应，最终形成带动农民增收、农业增效的可持续发展模式。为了促进全市低碳农业有一个良好的启动和较快的发展，提出以下建议供参考：

　　一是推进农业基地建设以解决快速城市化、工业化与发展低碳农业的矛盾。高速的城市化和工业化仍然将是今后无锡农村区域经济社会发展的主要动力和主要特征。这一基本特征将是全市发展低碳农业必须考虑的重要因素。低碳农业的发展需要宏大的空间和巨大的资源投入，这就需要一个能够长期稳定的发展阵地。为了避免在新一轮城市化和工业化中，发生挤占高度开发的低碳农业用地的情况，造成不必要的浪费，必须严格执行已有的城市和区域经济社会发展规划，落实基本农田保护区政策，大力开展农业基地建设。这一方面无锡阳山水蜜桃基地的保护和建设是相当成功的。可在总结和完善的基础上，在全市农村推广。

　　二是推进农业专业合作以解决农业经营规模过小与发展低碳农业的矛盾。目前全市农业生产的经营机制，从整体上讲，还是一种在以家庭承包为基础的小规模的农户和农场模式，这为必须规模化的低碳农业发展带来了困难。在周围的农业依然是工业化农业的情况下，一个农户或一个农场实行低碳农业的模式，要取得成功是不可思议的。因为，它的土壤、空气、水源乃至整个生态环境仍旧受到工业化农业的影响和污染。要改变这种状况，就需要在传统农业的组织形态上进行改变，大力推进各种形式的农业专业合作，例如以村组为单位发展土地合作，选择合适的项目发展低碳农业；扩大现有农业专业合作社的合作规模和合作内容，引导不同专业合作社围绕发展低碳农业进行经营合作；引导小规模的生态农户与农场，通过成立生态合作社，扩大规模等等。

　　三是推进相关技术培训以解决干部农民知识贫乏与发展低碳农业的矛盾。劳动力是发展低碳农业前期投入成本中的主要部分，尤其是知识型劳动力的投入。而目前农村的现状是，广大干部群众对发展低碳农业还处在不知或知之不多的状态。不改变这种状况，发展低碳农业就只能是一纸空谈。通过行之有效的相关技术培训，提高广大农村干部和农民群众，特别是基层干部、农技人员以及经营大户对发展低碳农业的认识，尤其是要掌握一定的技术和知识，全市的低碳农业才会真正良好地发展起来。

　　四是推进农业机制改革以解决市场环境日益活跃与发展低碳农业的矛盾。在当前日益发育的市场经济大环境下，要发展低碳农业，特别要做好与市场的衔接。通过市场运作，大量地引进低碳农业的各种技术，相应的设备、知识和人才，争取相关高校、科研单位和社会组织的指导和培训等等。还可以通过市场运作，使低碳农业的各种产品，得到社会的承认和购买。低碳农业从发展伊始就必须同时畅通这两个方面的市场渠道，否则就难以为继。根据发达国家的经验，农业作为全社会与经济再发展的基础，理应通过不同形式与渠道获得较高的经济收入。在我国目前还存在二元社会体制的实际情况下，发展低碳农业离不开国家的支持。在全国性的鼓励低碳农业的政策和优惠措施没有出台之前，各级政府应该研究出台一些支持有力的扶持政策，从而在全市建立一个由政府主导的市场运作的低碳农业发展机制。（张寿正执笔）