为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒、食源性疾病的发生，消除食品卫生安全隐患，史口中学在全校范围内开展了“食品卫生安全专项整治”活动，具体措施如下：

一、成立领导小组、加强领导提高认识

学校成立了“整治专项小组”由校长任组长，中层管理人员任组员，对学校的食品卫生全权负责，认真检查，随时监督、加强管理。召开专题班主任会，由专项小组负责，向全体师生加强思想教育、提高认识。

二、组成检查小组、集中检查、有的放矢

近日，检查小组多次对食堂、学生宿舍及学校水源进行了认真核查，对各种食品的抽样检查，对发现的问题及时进行整治。

三、确立规章制度，随时抽查、责任到人

学校在制定完善一系列食品安全检查制度的前提下，校长不定时组织班主任到食堂抽查饭菜质量；每天都安排一到两名学校中层领导到食堂与学生一起就餐，随时监督、检查饭菜质量；加强学生出入校园管理，进行食品安全主题教育，坚决制止学生购买和食用“三无”食品。

四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱

学校特在宣传栏明确监督方案，明确规定学校食堂应对全体师生的健康与安全负责，随时随地接受全体师生的监督，全体师生有权利对食堂变质的饭菜进行举报。