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科学家解释吃蒜口臭原因
Eedu.org.cn　作者：段融    文章来源：中国科学报    点击数：    更新时间：2014/6/24
  　　只有当你嚼碎蒜瓣的时候，导致嘴巴散发臭气的大蒜化合物才会“发挥作用”。当大蒜的结构被损坏时，例如二烯丙基二硫和烯丙基甲基硫醚的化合物就被释放出来，导致人呼气时散发出难闻的气味。幸运的是，有一个简单的小窍门：美国化学学会建议，如果你不想因为臭味把别人吓跑，喝一杯牛奶或嚼一些香菜。


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文章录入：ahaoxie    责任编辑：ahaoxie 
　
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