小区居民在自家花园种菜，绿色又健康。 首席记者 黄兴能 摄

阳台上种瓜果 记者 翟剑 摄

蔬菜按照自然生长季节栽种，不施化肥，不用激素，不建温棚；养殖鱼、鸡、猪、羊，不喂饲料和生长素……如果时间倒退30年，这一切完全是现实，并且我们每个人享受其中。而在今天却成了一种奢望。目前，在城市中向往和正在成为都市农夫的人还真不少，他们在自己的方寸之地一展种菜功夫，阳台、露台、楼顶甚至办公室都成了他们的用武之地，而租地种菜则也成为城市白领热衷的“时尚”。围绕都市农夫种菜的方式和成本运作，“农夫”们怎么说？

·种菜故事·

无公害蔬菜

自己种自己吃

老方们为了能吃上无公害的蔬菜，他们成立了一个由20多人组成的团体，大家齐心协力，订规章、写制度，雇人种地、养鸡，现在，他们都能吃上自己曾经以为不能经常吃的无公害蔬菜。大家用“甘之如饴”来形容如今自己的菜园子工程和自己全家的田园式生活（本报11月14日曾做报道）。

当然，除了像老方们一起凑份子，大家合作一起开荒种地获得自己的“特供食品”外，有更多的都市人也选择悄悄在家里种上了菜。

张老伯是一名退休干部，但在老伴的眼里却是一个不折不扣的“老农”。他的种菜史可以追溯到10年前。10年前，张老伯家旁边有一条土路，日久无人行走，长上了蒿草。于是他决定自己开垦，就在这不到半亩地的地方，他种上了时令蔬菜：茄子、白菜、土豆、薄菏，应有尽有。“现在不行了，只好在家里种了。”城市化的发展，当年给全家人带来健康和快乐的绿色蔬菜的那畦地不见了踪影，老伯住进了高楼，家位于7楼顶层，他开始利用家中的露台种起了白菜、葱、韭菜等。虽然完全不能与自己早年那片“百草园”相比，老人还是觉得乐在其中，他认为就算再小的一个空间，“我也能让自己吃上无公害蔬菜”。

城市白领们的生活是忙碌而无序的。但是，如果在方寸之地种上一些绿色蔬菜，让自己也能享受一下成果，那也算是快乐的事。从事电脑行业的小赵自小在农村长大，他说自己会种菜，只是现在“业务”很生疏了。在他自己租住的只有20平方米的房间里，却可以见到一抹抹绿色的生机。他多半时间都在外面吃，但在家里煮面是常事，却常常为了找不到一点作料而发愁。“总不能为了一根葱又跑到几里以外的菜市场吧。”于是，在他的屋里靠近阳光的地方，摆上了花盆，种了一盆韭菜、一盆葱，甚至他还自己用一个大磁盆种起了绿豆芽。他觉得，自己在家里种菜就像种花一样，花要人经常侍弄，而他的这些菜们却没有那么金贵。“谁说在家里就不能吃上绿色蔬菜呢?”

而芳姐则更别出心裁了，她在自己上班的28楼种上了菜。办公桌紧靠窗台的地方，芳姐放上了几个花盆，种了薄荷、小葱等。

据记者了解，其实，在昆明，老农夫、小农夫不在少数，他们都渴望能吃上真正的绿色蔬菜，也尝试在自家阳台、露台、楼顶上一展身手。他们都说，自己其实并不是单纯想吃上绿色蔬菜，就是想体会其中乐趣。

·种菜体会·

小农场让人乐在其中

“我觉得我们这种运作模式非常好，确切地说，能吃上无公害食品也算是乐在其中吧。”杨松是老方们的小农场中的一员，他说，当时几个朋友一合计就决定搞这么一个农场体会其中的乐趣。现在到了收获时，“都是自己曾经向往的无公害食品，何乐而不为？”说起味道，他为自己地里的产品而骄傲，“吃起来感觉好多了，对身体健康肯定有好处。”至于成本，杨松认为，投入肯定是要高一点，但相比能吃上健康的蔬菜，多花几个钱又如何？

[1] [2] 下一页