香醇的黄酒被灌进粗陋的陶土坛子里,用黄泥拌上麦秆封口。然后被工人们用扁担一坛坛地挑上水泥驳船,在突突作响的柴油马达声中,沿着密如蛛丝般的水网,进入运河,进入城市……即便是在今天,水路运输依然是绍兴黄酒的主要输出方式之一,得益于水乡如阡陌般交错纵横的水系和价格低、运量大的优势。2007年底实现全线贯通的杭甬运河全长238公里,流经绍兴89公里,船舶通航能力500吨级,实现集装箱运输,让绍兴黄酒通过船舶通江达海。

原来的老店,现大多已成了民居,只留下木门板上依稀可辨的字迹
绍兴人,通过运河走了天下,却始终,把最珍贵的那份闲情逸致,留在了家乡,运河上的乌篷船中——甚至,“苛刻”得还需要老天下雨来配合。或许,这就是儒家的积极入世,与道家的飘逸出尘之结合。在绍兴,咂一口黄酒,入世为人,飘逸为天,所谓天人合一也不过如此罢。
重点提示:
1、京杭大运河是世界上开凿最早、里程最长、工程最大的运河。北起北京(涿郡),南到杭州(余杭),全长1700余公里,开凿到现在已有2500年的历史。目前,京杭运河的通航里程为1442千米,其中全年通航里程为877千米,主要分布在黄河以南的山东、江苏和浙江三省。
2、运河杭州段集中了极多的历史文化孑遗,包括目前古运河上仅存的7孔石桥——广济桥、古运河风貌博物馆——小河直街,沿运河两岸的古镇、古村比比皆是。如在杭州武林门码头登船,一两天时间即可饱览古运河风情。
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