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德国的生态农业 | |||||
作者:佚名 文章来源:网络 点击数: 更新时间:2005-11-21 | |||||
一、德国生态农业的要求 生态农业应是一个与自然相和谐的经济,它应着眼于人、动物、植物及土壤之间的有机联系。与传统农业相比,它应达到一个封闭的物质循环,应保持土壤肥力和适当数量的牲畜饲养。 德国对生态农业较其他欧盟国家,有着更高的要求。作为生态农业,必须具备以下条件:(1)不使用化学合成的除虫剂、除草剂,使用有益天敌或机械除草方法。(2)不使用易溶的化学肥料,而是有机肥或长效肥。(3)利用腐殖质保持土壤肥力。(4)采用轮作或间作等方式种植入(5)不使用化学合成的植物生长调节剂。(6)控制牧场载畜量。(7)动物饲养采用天然饲料。(8)不使用抗生素。(9)不使用转基因技术。 二、生态农业的控制 欧盟于1991年6月ZI日颁发了"关于生态农业及相应农产品生产的规定",该规定(以下简称"生态规定")明确指出,作为生态产品的生产必须符合"国际生态农业协会 ( FOAM)"的标准,如产品如何生产,哪些物质允许使用,哪些物质不可使用等等。生态产品在生产过程中,其原料必须是生态的,所采用的附加料如在生产过程中必须使用传统农产品,则允许部分附加料来自传统农产品,但不得高于25%。一旦使用了传统农业附加料,则应在产品中标明使用的比例。只有95%以上的附加料来自生态的,才可作为纯生态产品出售。 德国"生态农业协会(AGOEL)"的标准高于欧盟的"生态规定"。AGOEL规定,AGOEL成员企业生产的产品必须95%以上的附加料是生态的,才称作为生态产品。如一企业欲加人AGOEL,将其产品作为生态产品销售,必须经过3年的完全调整方可。在3年调整期间,企业业主必须提供以下详细资料:其产品是在哪块地上或哪个工厂以何种方式进行生产的,须将整个生产过程及生产所需的设备、原料、附加料记录在案,如购买种子、肥料、植保剂的名称、数量及出处等。由国家授权的检测中心对申请转人生态农业生产的企业进行检查。 三、生态印章 所有符合欧盟"生态规定"的产品,允许标以生态标识。由于产品类型不同,故市场上出现了许多不同的生态标识,仅德国就有100多个生态标识。 |
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文章录入:ahaoxie 责任编辑:ahaoxie | |||||
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