Assessment of influences of cooking on cadmium and arsenic bioaccessibility in rice, using an in vitro physiologically-based extraction test

作者:庄萍等    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2016/11/8

烹饪对大米中镉和砷生物有效性的影响


Assessment of influences o, using an in vitro physiologically-based extraction testAssessment of influences of cooking on cadmium and arsenic bioaccessibility in rice, using an in vitro physiologically-based extraction test


全文见:

http://www.eedu.org.cn/Article/academia/papers/literature/201610/104171.html



 
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