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| 耐人寻味的凤凰古城 | |||||
| 作者：张英 文章来源：中国环境报 点击数： 更新时间：2005-3-2 | |||||
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在奇山异水著称于世的湘西，有一座历史文化名城———凤凰古城。凤凰到底有多美？为何吸引那许许多多的中外游客？ 著名画家黄永玉先生在走遍世界各地，览尽人间胜景之后，是这样自豪地赞叹故乡：“在天涯海角，我都为它而骄傲，它就应该是那么小，那么精致而严密，那么严实。它也实在太美了，以至以后的几十年里我到哪里也觉得还是我自己的故乡好。” 凤凰是沈从文的故乡。沈从文先生对养育自己的家乡给予精辟而充满着感情的评述：“这真是一个古怪地方。” 在中国生活了60年的新西兰作家路易·艾黎是这样评价凤凰古城的：“中国有两个最美丽的小城，第一是湖南凤凰，第二是福建的长汀。” 美国著名的中国古文学研究专家金介甫教授到凤凰后称赞不已：“我到过许多地方，给我印象最深的却是凤凰。” 不错，这就是凤凰古城！凤凰古城的城，凤凰古城的楼，凤凰古城的人，凤凰古城的风情，凤凰古城的姜糖……很是耐人寻味。 ●凤凰古城的城● 凤凰古城保护区1.8平方公里，是一个保存相当完整的古城。现有古建筑68处，古遗址116处，明清两代特色民居建筑120多栋，明清古街道20多条。古城内各种寺庙建筑58处，祠堂馆阁多达30多座。现存较好的寺庙有文庙、天王庙、准提庵，保存较好的祠堂有田家祠堂、杨家祠堂、陈家祠堂、万寿宫等。 凤凰古城的城，从建筑景观的角度看，古城的选址，城防的设计，街道的布局，除了具有鲜明的军事特征外，更具有层次丰富的民间特色。各类各式建筑巧妙地借用山水风光，别具一格。有设计简朴、保留了当地古老风格的穿斗式木房；有因陋就简、因势而造的临河吊脚楼群；有构造恢宏、精雕细刻的官宅祠庙。古城内自然景观与人文景观和谐统一，极具天人合一的建筑奥妙，实在令人叫绝。不管是“破旧立新”的年代还是在全国各地“旧城改造”喊拆连天的年代，凤凰古城得以保存实属幸运，亦愈显珍贵。要知道，在中国，古城比国宝大熊猫更为稀有了！ 凤凰古城外的黄丝桥古城，是国内迄今保存最为完好的一座石头城。筑城所用石料为石灰岩青光石，石面细凿精钻，工艺考究。古城墙上布有箭垛300个，两座外突的炮台，一派肃杀之气。古城开有3个城门，城楼分别题有“和育门”、“实诚门”、“日光门”。3个城楼的屋顶均为歇山式，下层覆盖以腰檐，上布小青瓦，飞檐翘角，结构完美，分外壮观。登上古城墙，极目抒怀，可见良田千顷，绿水迂回；斜阳夕照下，炊烟缕缕，一派田园情韵。 中国南方长城，史称“苗疆边墙”，是凤凰的一个皇牌景点。南方长城始建于明朝而成于清朝。南起凤凰黄合亭子关，北至吉首喜鹊营，蜿蜒380余里。据考证，南方长城尚有土、石或土石混合边墙85段，13185米，其他各类遗存506处。苗疆边墙是明清统治者“开疆拓土”和镇压苗民起义的产物。虽然历经沧桑，仍断墙盘曲，古堡雄峙，英姿傲然。放眼这盘缠冷峻的长城，遥想历史的刀光剑影喊杀阵阵，往往会使人产生一种浓重的悲壮感。 凤凰，一座天人合一的古城。 ●凤凰古城的楼● 凤凰古城的城，是由楼接成的。 凤凰古城的楼，千姿百态，格调高古，如画，如诗，如梦，如幻，韵味无穷。 凤凰古城的楼，不管是街道石板路两边的商铺，还是城门上的城楼；不管是沱江之畔的吊脚楼，还是气势不凡的寺庙祠堂；不管是富贵人家的大宅院，还是平民百姓的简朴木屋，都会透出一种古雅高逸的古典美。有伟人说过，凡是民族的就是世界的。土家族、苗族等民族聚居的湘西凤凰古城的楼，既是土著民族的文化经典，也是世界建筑文化的经典。随你看，任你挑，凤凰古城的楼，任何一处宅院，任何一间房屋，任何一个飞檐，任何一片窗花，乃至任何一块砖瓦，都透出历史文化名城的信息。 眼花缭乱之中，随意走进几处古建筑瞄一瞄吧。 朝阳宫，原名陈家祠堂，1915年兴建。大门、正殿、戏台、左右包厢、厨房等14间房屋浑然一体，构成了典型的南方四合院。大门为紫红色砖墙门楼，高8米。大门左右的墙上对称地雕有山水花鸟浮雕12幅，门楼飞檐翘角。戏台背靠大门牌楼，与正殿相对，台顶为重檐青瓦屋面，古雅端庄。整座院落，红柱碧瓦，雕梁画栋，精美华丽，雄伟壮观。特别是栅栏和花窗，造型别致，工艺精细，美不胜收。 虹桥，原称卧虹桥。建于清康熙九年（公元1670年）。虹桥既是桥，又是楼。桥上有楼，楼下有桥。桥有二墩三孔，是用本地红条石砌成的石拱桥。桥墩呈船形，不仅美观大方，而且可减轻和分解流水冲力。桥面长廊上方建有楼阁式屋顶，行走廊中，可避风挡雨，又可闻风吹雨打之声，故称风雨桥。这与广西三江侗族的风雨桥风格一致。风雨桥造型独特，古朴典雅。走上风雨桥，会使人得到一种高品位的艺术享受，能尽情浏览虹桥两边的胜景。 文昌阁。这里古木参天，风景秀丽。土坪边老榆古槐相掩，翠竹芭蕉相映；月池荷花数株，翠竹千竿；更有古藤老树，小桥流水，形成一幅天然而又古朴的风景画。沈从文、黄永玉等凤凰的众多名人都在这里念过书。唱着“佳哉凤凰，山川磅礴，郁郁复葱葱。沱水之滨，南华之麓，灵秀有独钟。莘莘学子，济济一堂，桃李化春风。十年树木，百年树人，教育建奇功。君不见五尺男儿志气贯长虹，又不见先进贤达何崇隆，作兴启衰，承模垂范，责任匪轻松。愿我同学，及时努力，努力建大同。”的校歌走过少年走向世界。 回龙阁吊脚楼群。坐落在古城东南，前临古官道，后悬于沱江之上，是凤凰古城具有浓郁苗族建筑特色的古建筑群之一。吊脚楼群全长240米，属清朝和民国初期的建筑。吊脚楼均分上下两层，均属五柱六挂或五柱八挂的穿斗式木结构，具有鲜明的随地而建的特点。享有一栋吊脚楼，也许是不少朋友的梦想。 凤凰古城值得观赏的古建筑还有很多。如沈从文故居、熊希龄故居、准提庵、天王庙、城楼、万寿宫、万名塔、夺翠楼等等。如果时间允许，可住上十天半月慢慢品味。 ●凤凰古城的人● 说凤凰，不能不说沈从文。因为世人知道凤凰了解凤凰，是从沈从文开始的。我国著名作家、历史学家、考古学家沈从文先生，1928年12月28日诞生在凤凰中营街的一座古四合院里。沈从文在故乡度过了浪漫朴素的童年和少年。1917年，他随土著部队飘荡在湘西沅水一带；1923年闯入北京以写作谋生；1928年至1949年，先后在上海公学、青岛大学、西南联大、北京大学任教；1950年在中国历史博物馆任研究员；1978年在中国社会科学院任研究员；1988年5月病逝北京，享年86岁。沈从文一生为人厚道，治学严谨，著述颇丰。他的一生是奉献的一生，耕耘收获的一生。他的文学作品《边城》、《湘西》、《从文自传》等在国内外有重大影响，特别是《中国古代服饰研究》填补了我国文化史上的一项空白。沈从文曾两度被提名为诺贝尔文学候选人，是蜚声文坛的巨星。《沈从文论》的作者金介甫称：“沈从文是中国第一流的现代文学作家，仅次于鲁迅。” 熊希龄，人称“熊凤凰”。公元1870年生于凤凰，1937年逝于香港。熊希龄15岁中秀才，16岁中举人，19岁中进士，22岁点翰林，35岁为清朝五大臣之一考察欧美宪政，任参赞，40岁出任中华民国财政部长，43岁被国民大会选为国务总理。因与袁世凯矛盾日益尖锐于民国三年愤然辞职。熊希龄的政治生涯虽然短暂，但在中国历史的星空却闪耀光辉。出任民国总理后，他创立新政，力主共和，推行资产阶级法治，繁荣经济，卓有建树。辞官后致力于社会公益事业。他的一生忧国爱民，一身正气，逝世时库无钱银，身无长物。 黄永玉，中国当代著名画家、作家、诗人，中国美术家协会副主席，全国政协委员。1924年出生凤凰城，因家境贫苦，12岁外出谋生，辗转各地。14岁开始发表作品，其独具风格的版画作品饮誉国内外。1952年从香港回北京，在中央美术学院任教。黄永玉擅长版画，主攻国画，其画构思奇特，造诣精深，在海内外颇有影响。曾出版了《黄永玉画集》、《湘西写生》、《永不回来的风景》等。黄永玉还是一位文采风流的作家、诗人。他的散文小说笔调深沉，风趣诙谐，寓意深刻，嘻笑怒骂皆成文章。黄永玉于20世纪90年代初在家乡修建了一座画楼———夺翠楼，该楼靠山临水，青瓦凝古，檐飞角翘，如亭似榭，层层叠翠，如居画中。 ●凤凰古城的姜糖● 凤凰小吃久负盛名，以“苦辣咸酸”为特点。但凤凰给人印象最深的是姜糖。 姜糖拉得满城香，这是凤凰古城古街古巷中最富特色最具吸引力的一个旅游节目。奇怪的是在介绍凤凰风味小吃及土特产的书中，竟找不到“姜糖”二字。 凤凰的古街古巷纵横交错，全城沟通。最长的沱江古街全长3000多米。古街道两旁店铺林立，叫卖叫买声不绝于耳，呈现一派繁华安康的景象。 在凤凰，不论你走在大街还是小巷，总有一种特别的清香清甜的气味袭击着你，包围着你，令你忍不住要寻找这清香的源头，忍不住要深深地多吸几口略带丝丝甜辣的空气。经嗅觉判断之后，你会忍不住说出它的名字———姜糖。 在凤凰古城里姜糖是处处可见的。走出旅店的门口，有股股姜糖的清香扑鼻而来，几家姜糖加工店一溜儿排列着。姜糖店既是销售点又是作坊。店主不停地招呼往来的客人，慷慨地请客人品尝新做成的指头般大小的姜糖。店内摆着一口煮姜糖的铁锅，店门前竖起一个铁钩，那是拉姜糖用的。成坨的姜糖似面似纱，拉长了挂到铁钩，再拉长再挂回铁钩。有一家姜糖店特别引人注目。那是一个年轻姑娘在拉姜糖。这挂糖少说也有30多斤，一拉就拉出一两米长，收回去再拉出来。这是我所见到的最大的一个姜坨。姑娘乐呵呵地拉着姜糖，心里也许比姜糖还甜。姜糖卖得多自然就拉得多。如果想请教制作姜糖的工艺，那就对不起了———祖传秘方！一传就是几百年。 生姜，民间称“和气”，既为常年离不开的佐料，又可入药。姜糖可暖胃温心，防治感冒，又可提神醒脑，防晕车晕船等。吃着香甜而不腻，辛而不辣，口留余香。看着满城的姜糖，朋友们总是追忆起缺糖的童年。因此，到了凤凰的人，总会带上几袋姜糖。 姜糖，甜了凤凰古城，甜了游客心。 |
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