草原生态恢复新思路：畜南下，禽北上-中国环境生态网

| 网站首页 | 资讯 | 文章 | 供求 | 生活 | NGO | 考试 | 旅游 | 下载 | 图库 | 论坛 | 博客 | 留言 | FAQ |

您现在的位置：中国环境生态网 >> 文章 >> 环境学 >> 环境社会篇 >> 环境与可持续发展 >> 文章正文

用户登录

新用户注册

草原生态恢复新思路：畜南下，禽北上

热 ★★★

【字体：小大】

…保护视力色：

草原生态恢复新思路：畜南下，禽北上

http://www.eedu.org.cn 作者：杨新美文章来源：科学时报点击数：更新时间：2006-10-18

　　最新研究结果表明，沙尘暴的源头主要来自严重退化的草原、农牧交错区的农田以及草原上干涸的湖盆。我国共有各类草原60亿亩，是农田的3.3倍，占整个国土面积的41%。但是，如此广阔的草原并没有“喂饱”数量仅占全国1/3的牧区牛羊。连续多年的超载过牧，造成我国绝大多数草原出现了不同程度的退化。近日，中国科学院植物研究所首席研究员蒋高明提出了恢复草原的新思路——“畜南下，禽北上”。

    畜、禽因何要乔迁新居

    “简单地说，'畜南下，禽北上’，就是将牧区的牲畜转移到秸秆过剩的农区饲养，将农区集中饲养的家禽转移到草原牧区散养。”蒋高明说，“今后，牲畜的主产区应由内蒙古、西藏、新疆、青海、宁夏等低光合生产的传统牧区进入山东、河南、河北、四川、湖南等粮食生产大省；国民需要的真正的'柴鸡’、'柴鸡蛋’应来自草原的传统牧区。”

    这一思路的核心出发点，是通过科技投入充分利用牧区和农区各自的优势，使得单位土地面积的光合产物增值，土地增值，节约出大量的土地用于生态保护。

    据了解，利用微生物将农区秸秆转化成饲料，是该思路的创新点。实际上，秸秆含有一多半的能量和物质。中国7亿吨秸秆资源中，玉米占38%、小麦占22%、水稻占19%，豆类、薯类、油料类各占4.8%、2.8%、8.3%，可做饲料的部分占94.9%，足以喂饱全国的牛羊。

    “大量的生态空间浪费了。”他分析道，“草原最大的优势是生态环境很好，但生产力很低，延续了几千年的畜牧业没有科技投入，牲畜一年里2/3的时间吃干草，甚至连干草也吃不上。在农区，每平方米养鸡七八只；在草原，几百平方米养一只的空间都够，且草原虫害可得到控制，还可节省1/3的粮食。”

    他算了这样一笔账：“秸秆中的能量和物质如果能够进入牛羊体内，草原上的虫子和一部分草籽进入鸡的胃，全国的账算下来，粮食翻一倍都不止。而国家最头疼的草原退化问题，因为'畜南下’轻松解决。草原的'数量’畜牧业向'质量’畜牧业转化，将牧区的牲畜数量减少到目前的1/10左右，而价格将提高5到10倍。”

    蒋高明认为，“畜南下，禽北上”，在草原解决的是沙尘暴、生态退化的问题；在农区解决的是烧秸秆、农田污染、农业生态不可持续的问题；同时，对农牧区来说，这一思路还可以解决当前农牧民共同的致富问题。

    恢复草原为何要畜、禽搬家

    据了解，因为连续多年的超载过牧，造成了我国90%的草原出现了不同程度的退化。那么，如何有效减少草原压力并科学恢复草原呢？

    蒋高明说：“这个潜力在农田，而不在草原。”全国18亿亩农田除生产了约5亿吨粮食外，还生产了7亿多吨的秸秆(其中的95%以上可以通过技术转化成为牲畜的优质饲料)。如果，这些秸秆全部被牛羊吃掉，再通过粪便或沼渣还田，就可以增加地力。全国10亿多只标准羊单位的“口粮”，仅秸秆一项就能全部满足，甚至当国民消费水平达到世界平均水平时，农区的秸秆饲料也能满足。因此，畜类要“南下”。

    “遗憾的是，在农区，大量秸秆被作为废弃物在田间地头焚烧。”蒋高明语重心长地说，“尽管国家明文规定不准烧秸秆，但由于我们没有给秸秆找到一个很好的出路，这个'令’根本行不通。如果将秸秆充分利用起来，其升值部分可能是粮食价值的5到10倍。”

    据介绍，全国养鸡约47亿只。“糟糕的是，农民们将鸡的生存空间缩小到几层铁丝笼子里，平均每只鸡的生存空间只有13.3平方分米，并喂养添加剂使其'速肥’，将生理周期由散养的300多天缩短到不足45天。产出的鸡肉，连养鸡户自己都不吃。此外，狭小的空间有可能造成禽流感的蔓延，给国家的食品和卫生安全造成隐患。而禽类需要的大量自由生存空间，不在内地的农家院，更不在铁丝笼里，而在广阔的草原。与牛羊相比，鸡对草原根本不形成危害，反而会有效控制草原虫害。所以，禽类要'北上’。”

    另外，目前国家的治沙工程，不管是国家林业局的退耕还林工程、京津风沙源治理工程，还是农业部的退牧还草工程等，一个共同的缺陷是，国家的钱没有花到点子上去。他说：“如果国家的钱都用到点子上，让老百姓主动参与，生态治理是没有如此大的难度的。这就要求草原和农区有很好的产业，让农牧民可以致富，且可以为国家节约成千上万的生态治理费，农区也因此可以缓解土地和地下水污染等问题。”

    畜、禽搬家仍存在障碍

    “山东省枣庄市正在做'畜南下’的试验，进展顺利，莱西市已有了小规模的应用。”蒋高明说，“我们用一种面包草技术，将秸秆通过微生物的作用变成动物喜欢吃的'鲜草’。2005年，我们在内蒙古正蓝旗巴音胡舒嘎查做了小规模的'禽北上’试验，养殖了15000只鸡，全部售出了。目前看来，启动经费是这一思路的主要困难。实际上，国家拿一个'973’项目的经费即可全部解决。现在，政府部门可能没有看到它的长远利益，不愿支持这个综合试验。”

    据介绍，中国务实的农民早就开始了“畜南下”。山东农区的畜牧业产值是内蒙古的7倍，而土地只有内蒙古的1/30。实际上，内蒙古的那些大牌乳品企业早就在农区建场了。据农业部最新数据，中国的牛类有84%来自农区。他继续说道：“但农区畜牧业的潜力依然没有充分挖掘，如果采用新技术，即将秸秆做成'面包’草，则还能大大提高农区牛羊的数量。”

    谈到“畜南下，禽北上”转移过程与传统文化冲突的问题时，他解释说，“在草原上，相对恶劣的环境对像'禽’这种个体小的物种更实用，转化能量的效率也高。鸡本身就是草原的物种，现在草原上还有沙鸡。牛是农区以前的畜力，吃的就是秸秆。现在，'畜南下’实际上是恢复昔日的养殖传统。不过，'禽北上’中，禽生产所占的土地只是牧民的一小部分，但经济收益将是几倍到几十倍。只要经济效益、生态效益、社会效益突出，这个适应过程是很快的。”

    “秸秆转变成饲料技术在国际是领先的，这是中国人的原始创新。”他说，“中国是人口大国，我们的国情不允许农业走美国的道路，畜牧业走澳大利亚、新西兰的道路。现在，很多专家受西方的影响太大，总是建议国家的农牧业走西方道路。事实上，在农牧民中行不通，说明这背离了中国的国情。中国的科学家有实力解决自己的生态问题!”

文章录入：anny 责任编辑：anny

上一篇文章：可持续发展的有益尝试

下一篇文章：为了我国生物资源的永续利用

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】


		报社记者寻找中国沙尘暴之源小良热带植被生态恢复过程土采矿废弃地的生态恢复与可持基于生态恢复的城市绿地系统一个人的治沙工程专家论生态恢复与环境保护草原生态在恶化怎么办？东亚生态恢复废土地种出“希望” 向生态恢复战略发问

	（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）