李学辉 李韵韵

“你们的茶叶是没有施用化肥和农药，完全自然生长的吗？”“加工茶叶过程中未添加其他化学元素吧。茶叶包装绿色吗？”近期，湖北省巴东县机关事业单位干部职工积极参加消费扶贫活动，帮助巩固本地扶贫成果。在这一过程中，农产品是否绿色，成为关注焦点之一。这说明，绿色生活理念已经深植于民心，现在的人们不仅要吃饱喝足，而且要吃得健康。

对此，笔者认为，在推动消费扶贫的过程中，也应着力提升农产品质量，尤其要在原生态、无污染等方面多下功夫，使农产品成为真正的绿色安全产品。

只有绿色的生产方式才能供给优质安全的农产品。搞好优质安全农产品生产，除了当地良好的生态环境和农业生产条件外，还需要现代农业科学先进技术助力。在优选良种良苗、生物农药、农家肥料和有机饲料使用、节水节肥、减少化学薄膜使用量等方面多做工作，尤其要加大使用生物农药、农家肥料和有机饲料力度，替代其他化学农药、化学肥料和工业饲料。还需建立农产品示范区，通过试验获取先进种植养殖技术，普及绿色生产方式。

鼓励农业龙头生产企业采用“农户+合作社+企业”的模式，选择生态环境良好的地点，按照工业化生产标准，建设生产基地，按照标准化程序绿色加工农产品。如此，加工农产品水平才能提升，优质品牌农产品才能形成，农产品的规模效益才能体现出来。同时，加工产生的污染物必须综合利用和有效处置，包装农产品的物料必须绿色安全。

要让农产品卖得出，卖的价格又好，必须确保销售渠道畅通。检验、保存、装卸、运输、销售等各环节，必须按照相关规范严格进行，不能让农产品品质受到损坏。比如，强化冷链农产品贮藏、运输、分销和零售、使用过程监管，其各环节始终处于产品所必需的特定环境要求下，防止污染和变质等。