东西湖打造食品业循环经济链

　　荆楚网消息 (湖北日报) （记者严运涛、通讯员王勇、凡卫）啤酒公司废弃的酒糟如今成了宝。东西湖区烁森生物科技公司利用酒糟提取生物蛋白，年消化啤酒糟2万余吨。在10日启动的武汉2008环保世纪行活动中，该公司负责人介绍，通过“由废变宝”公司今年产值将超过亿元，预计4年后产值达到12亿元。

　　这只是东西湖区食品业循环经济中的一个亮点。食品加工业是东西湖区的支柱产业，年产值近百亿元。但食品加工业也存在污水排放量大、废物丰富的特点，如何既保持经济稳定快速增长，又减少对环境的污染？自2005年成为全国首批循环经济试点以来，东西湖区在利用食品业废弃物上大做文章，屡次受益。

　　佳宝糖业公司生产淀粉时排放大量废渣、废液，湖北友芝友生物科技有限公司看中这些下脚料，利用不同的发酵产酸菌种生产氨基酸等，年利润达亿元；东西湖区奶牛存栏达1.8万头，数十万吨牛粪成为主要农业污染源，养殖企业转变思路，利用牛粪生产沼气、制成高效有机肥、种植双孢菇，在解决污染的同时，农民还增加了收入。

　　统计表明，目前东西湖区重点企业工业废物利用率达96％，农业废物秸秆、牛粪的利用率也在80%以上。循环经济获得较大的生态效益。去年该区能源产出率同比提高10.9%，单位生产总值取水量同比下降15%，主要污染物排放减少5.7%。