发展沙棘产业　换来绿水青山

　　内蒙古水域山饮品有限责任公司通过开发沙棘饮品向沙漠进军，带来沙漠增绿、农民增收、企业增效的良性循环。

　　鄂尔多斯高原砒砂岩区是我国水土流失严重的地区，治理难度很大。而在砒砂岩区却顽强生长着一种植物————沙棘。这个治理砒砂岩地区的先锋树种，能有效地封沟拦沙蓄水，许多侵蚀剧烈的沟道、河川都可以被沙棘固定。沙棘的生态效益毋庸置疑，沙棘的功效也早在二十几年前在学术界成为共识————沙棘是地球上最古老的植物之一，沙棘果实中的活性成分达190多种，被称为“天然维生素之王”，沙棘中所含的氨基酸种类齐全。

　　正是看中了沙棘具有高营养含量的经济价值和平衡生态的重要作用，2007年，内蒙古水域山饮品有限责任公司收购了当地的一家饮料企业，决定大力开发沙棘产业，推出沙棘果汁饮料系列产品。

　　尽管沙棘全身都是宝，加工后可生产出饮料、保健品等，连提取过后的废料都是很好的饲料，可是，要用沙棘加工出好产品，却并非易事，技术上的难题严重困扰着很多同类企业发展。水域山公司员工深信，只要脚踏实地、立足长远，总会有收获，绿色产业除了赚钱之外还能体会到另一种价值。水域山饮品有限责任公司和国内一所农业大学合作，经过近一年的科研攻关，在原来普遍采用的二氧化碳萃取技术之上，攻克了分子溶解技术，使沙棘在提取纯度上达到更高，同时解决了沙棘的降酸问题。水域山饮品有限责任公司一期投入资金2.8亿元，引进世界上首条具有自主知识产权采用分子溶解技术对沙棘进行提纯的生产线，建成了370亩的生产加工园区。

　　水域山饮品有限责任公司董事长刘志峰说，“沙棘果原浆做成果汁之后，将皮回收提取黄酮，将沙棘籽回收提取籽油，再将沙棘皮和籽回收提取氨基酸，剩余部分做成沙棘饲料，这样，水域山就打造了一个变废为宝的循环经济产业链。”

　　2010年，内蒙古水域山饮品有限责任公司生产的水域山沙棘复合果汁等纯天然饮品，走进了家乐福、沃尔玛等知名的大超市，受到消费者和商家的好评。随着水域山沙棘复合果汁等产品热销，种植沙棘的生态和经济效益日益显现。

　　鄂尔多斯市伊金霍洛旗的农民王进说，原先做梦也没有想到过去荒山上长的“酸溜溜”（当地人对沙棘的一种叫法）还能卖钱。巨大的变化得益于水域山公司来收购沙棘果实。王进和当地的上百户农民不但卖了沙棘果实挣了钱，而且收到了内蒙古水域山饮品有限责任公司免费提供的沙棘苗，还领到了种植沙棘的补贴。更令王进激动的是，水域山公司二期投入5.5亿元在伊金霍洛旗投资建立了百万亩沙棘种植基地，“老乡们种树归来，少见了砂岩裸露，多了绿水青山，都念叨着企业的好处，老乡们真是打心眼里高兴。”