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苍山县扎实做好上海世博会蔬菜专供基地建设

Eedu.org.cn 作者:徐广新    资讯来源:本站原创    点击数:    更新时间:2010-7-23
  苍山县龙湾蔬菜产销服务有限公司蔬菜生产基地总面积500亩,设施内面积220亩,2009年11月被列为国家设施蔬菜标准园。上海世博会指定的蔬菜供应商到苍山县国家蔬菜标准园实地考察后,对该县国家蔬菜标准园给予了很高的评价,当场决定将其列为世博会蔬菜专供基地。自开展创建工作以来,该基地严格按照《全国蔬菜标准园创建工作方案》及省市关于蔬菜标准园创建工作的总体要求,进一步抓好各项措施的落实和完善工作。
  一、进一步优化生产布局,实行规模化种植。在龙湾蔬菜产销服务有限公司生产基地,严格按照全国、全省《蔬菜标准园创建工作方案》及国家《绿色食品产地环境质量标准》的要求,规划建设设施蔬菜标准园220亩(设施内面积),主导品种为西红柿(番茄),进一步加强完善基础设施建设,达到水、电、路、渠等基础设施配套齐全。
  二、进一步完善技术规程,实行标准化生产。根据国家、省制定的瓜菜标准化生产技术规程,结合基地实际,制定了先进、实用、可操作性强的西红柿标准化生产技术规程,为标准化生产提供技术支撑;引进以色列、荷兰等国内外西红柿新优品种进行试验、示范、推广,采用工厂化集约育苗方式进行育苗,制定了西红柿苗期管理技术规程、适龄壮苗标准和灾害性天气的预防对策等;集中展示和推广了西红柿优良品种、防虫网、粘虫板、避雨栽培、防雾滴棚膜、膜下滴灌、机械卷帘等技术,采取物理和生物防控技术,使蔬菜生产农药用量减少了30%以上;采用了国家标准棚体结构,优化了环境、稳定了性能,日光温室更加高效节能;建立了全程质量管理五项制度。一是完善投入品管理制度。建立农业投入品采购、保管和使用制度,加强安全使用农药技术指导,不使用国家禁止及限制使用的农业投入品,严格执行农业投入品使用安全间隔期的规定。二是建立生产档案制度。建立生产档案,做好标准园和辐射带动基地的生产记录,记载使用投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用日期,确保产品质量可追溯。三是建立产品检测制度。建立自检与抽检相结合的检测制度,蔬菜园要加大自检力度,定期搞好自检,农副产品质量监督检验中心要不定期的进行抽检,确保上市西红柿质量。四是基地准出制度。根据检测结果、生产档案记录,对产品质量安全状况作出科学判断,不合格的产品不采收、不出售,严把产品准出关。五是质量追溯制度。推行统一包装、统一标识、统一产地和产品编码,标明产品生产者、质量状况等内容,建立质量追溯制度。
  三、进一步完善蔬菜加工与配送设施,实行商品化处理和品牌化销售。完善了市场服务设施,建立集蔬菜产品清洗、分等分级、包装、贮运保鲜为一体的商品化处理体系,使产品实现100%商品化处理,实行加工、运输、销售全程冷藏保鲜。蔬菜标准园内生产的西红柿(番茄)全部达到绿色食品标准,已获得“绿色食品”认证,注册了“双龙湾”牌商标,在全国叫响“双龙湾”牌西红柿(番茄),积极试验、示范有机蔬菜生产。通过品牌扩大影响,开拓市场,提高效益,使蔬菜标准园的产品做到100%品牌销售,进一步提高了产品质量,增强了市场竞争力。
  四、进一步强化载体建设,实行产业化经营。蔬菜标准园创建,以龙湾蔬菜产销服务有限公司为载体,把一家一户的农民组织起来,实行统一租赁土地、统一改造棚体、统一蔬菜品种、统一购药用药、统一技术标准、统一质量检测、统一品牌标识、统一包装销售“八个统一”管理,做到100%统防统治,100%测土配方施肥,100%产品订单生产,形成了“公司+合作社+基地+农户”的利益共享、风险共担的运行机制。



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