赵其国院士：我国须走生态高值农业之路

 

日前，中国科学院院士、中科院农业科技领域发展路线图研究组组长赵其国提出，发展“生态高值农业”是应对未来农业巨大挑战、实现农业持续发展的一项最重要的创新举措。

 

 

“石油农业”为解决世界粮食危机起到了重要作用，但高投入高产出的“石油农业”已带来资源锐减与退化、环境污染、生态功能衰减、食品安全等一系列严重问题。

 

我国人均耕地不足世界人均水平的45%，并且还在以每年33万公顷（约合500万亩）的速度减少。全国平均每年旱涝灾害造成1000万吨粮食损失；全国污灌面积已占总灌溉面积的7.3%；平均每公顷化肥施用量达400公斤以上；农药年使用量已达120万吨以上，其中约50%左右的农药将进入土壤与水体，污染农田面积已达900万公顷……

 

在今年6月召开的中国科学院第十五次院士大会、中国工程院第十次院士大会上，国家主席胡锦涛在讲话中针对农业科技，首次提出要“构建我国生态高值农业产业体系”。

 

赵其国说，未来我国农业发展面临巨大机遇和挑战。在机遇层面，农产品市场的扩张、农业比较效益的提高、农业生产结构的改善和农业科技的发展等，都将为中国未来农业发展提供难得机遇。

 

但是，我国农业发展还面临五个方面的巨大挑战：日益严峻的耕地、水资源和生态安全；小规模经营和农业现代化发展之间的矛盾；农业劳动人口的大规模转移与就业；农业多功能需求的增长对中国粮食与农产品安全及水土等资源超载压力的威胁；全球气候变化对农业的冲击和影响等。

 

基于此，“生态高值农业”的概念应运而生。赵其国说，“生态高值农业”是包括生态农业及环境与农产品高产、高质、高效及科技、市场、产业经济价值相结合的总概念，是现代农业可持续发展的方向。

 

赵其国认为，“生态高值农业”必须是生态的，同时又是高值的，不过却不是简单的“生态+高值”。

 

“这种生产方式需要体现生态与高值协调的社会属性。不同的社会生产力发展水平、社会制度、人类审美观与价值观等因素会产生不同的‘生态高值农业’模式。”赵其国说，农业的生态环境效益、经济效益和社会效益等，决定了“生态高值农业”的发展水平。

 

赵其国说，“生态高值农业”是充分应用现代及未来新能源、新材料、新装备以及新信息技术、新生物技术等武装起来的农业高新技术体系与生产模式，其宗旨是在确保生态环境友好的前提下，通过提高农业科技内涵和提高农业生产管理水平实现农业产业的高值化，从而大幅度提高农业生产能力、产业化水平、竞争力和比较效益。

 

而且，“生态高值农业”以健康消费需求为导向，以提高农业市场竞争力和可持续发展能力为核心，兼有高投入、高产出、高效益与可持续发展的双重特性；是转变农业增长方式、提高农业综合生产能力的集中体现。

 

 

世界上有两种最基本的生态农业类型。一种是以欧美等发达国家为代表的生态农业，即所谓西方生态农业，另一种是以我国及印度为代表的替代农业类型。

 

赵其国介绍说，以欧美等发达国家为代表的生态农业直接针对资源短缺和环境污染问题，着重考虑农业生态环境的保护及优良生态环境带来的伦理、道德上的可接受性，甚至宁愿采取一些限制经济发展的做法，把发展生态农业等替代农业作为保护农业生态环境和资源的基本措施和战略选择。

 

而以我国和印度为代表的使用替代农业的国家，人多地少，经济基础差，发展能力弱，满足日益增长的农产品量与质的需求是当前农业的主要任务。

 

替代农业类型的国家在实践中并不排斥化肥、农药等化学品的使用，利用现代科学技术与传统农业技术相结合，充分利用有限的土地等资源，运用系统工程学的方法，全面规划、合理组织农业生产，实现农业优质高效和持续发展，达到生态与经济两大系统的良性循环和经济、生态、社会三大效益的统一。

 

赵其国分析认为，我国基本国情决定了现代生态农业不能简单引入西方发达国家的理论，而应在借鉴国外成功经验的基础上，依照生态原理和生态经济规律，把经济、社会和生态效益作为一个有机整体来统筹运作，既要体现我国农业发展的良好形象，又要将生态系统原理应用到农业中去，构成一种低投入、高产出的现代农业生产体系。

 

“以西方发达国家为代表的国外生态农业与我国生态农业有明显差别，但其中却有很多共通之处。”赵其国说。

 

首先，各国都面临全球性资源与环境问题的共同挑战和威胁；其次，都把农业生态环境的维护与建设作为系统的基本输出目标或目标之一，都非常重视利用生态系统自身的生物循环达到环境自净和良性生产的目的；再次，在发展趋势上虽然侧重面有所不同，但都不排斥高科技的应用，都重视绿色食品的生产，努力提高产品质量和生产的规范化。

 

我国经济面临“三农”问题的困扰和加入世界贸易组织后的一系列挑战，现阶段的农业已进入结构转型的关键时期，具有发展的客观性和必然性。

 

另一方面，我国生态农业总体上还是一种发展中的新事物，正处于不断完善的过程中，需要根据其发展不断进行调整和创新。

 

赵其国说，在新形势下，“生态高值农业”的提出将丰富我国农业的转型战略，促进我国农业的可持续发展，是我国生态农业产业化客观性和必然性的体现。

 

我国生态农业在清洁化生产和维护生态环境等方面具有明显的效果和作用，也逐渐得到世人认可。尽管我国地域类型众多，但从全国范围看，目前的“生态高值农业”应主要集中在富有区域特色的清洁食品生产与加工、绿色环保产业、生态观光旅游、废弃物循环利用、生态肥料、可降解膜、生物农药产业化等方面。

 

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