食品生产，质量第一

　　7月13日下午，杭州师范大学生命与环境科学学院暑期社会实践“心系食品安全，情融民生建设”食品安全宣传调研小分队赴杭州万隆果干食品有限公司进行了两个小时的参观。　　

　　由于食品生产车间对卫生的要求比较严格，同学们先参观了生产车间，然后从负责人处了解公司的情况。杭州万隆果干食品有限责任公司目前共有员工160余名，以生产杭州特产为主。他们将西湖文化融入食品文化，将人文关怀带入食品质量。作为一家有22年历程的杭州农业龙头企业，万隆早在2005年就获得了HACCP国际食品安全认证。他们把质量放在首位，让老百姓吃得放心始终是他们追求的目标。厂方的负责人透露，他们的食品质量把关非常到位。负责人蔡总的一句话让在场每一位印象深刻：我们是生产者，同样我们也是消费者。大家都一样希望购到的商品是质量有保障的，是吃着安心的。　　

　　参观绿色食品厂是本次社会实践活动的第三模块，旨在通过宣传一些典型范例，打造一种绿色、健康的舆论氛围，可以在一定程度上带动其他企业的积极性，使更多企业关注产品的“质量”，而不仅仅是“量”或者“利润”。通过参观，队员们对这一理念有了更深刻的了解，也纷纷表示要以实际行动实践这一理念。