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- 2004/5/30十大不良饮食习惯
- 健康专家在23日于云南昆明结束的首届中国学生营养健康节上指出，目前一些学生日常生活中存在着十大不良饮食习惯，给健康带来了负面影响。 电视佐餐，食不知味。一边吃饭一边看电视，长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。 润喉片当糖，口腔“遭殃”。如[阅读全文]
- 来源：解放日报作者：佚名点击：852
- 2004/5/29动养生 静养生——东方养生的两大法宝
- 动养生和静养生是东方养生的两大法宝，各有利弊。按照《周易》的阴阳原理，动则生阳，静则生阴。比较而言，练动功的，动则生阳，可以增强精力，提高工作效率；练静工的，静则生阴，可以降低人体的消耗，人的寿命也相对较长。 动养，包括：跑、跳、走、爬[阅读全文]
- 来源：科学网作者：肖洁点击：2483
- 2004/5/28讲究饮水科学
- 人类已进入21世纪的今天，在注重“吃得好”的同时，逐渐讲究“喝得好”了，讲究喝得好，自然要涉及到科学饮水话题。 要讲科学饮水，主要解决两个问题：一是饮什么水，一是怎样饮水。 [阅读全文]
- 来源：饮食科学作者：柯 云点击：2371
- 2004/5/28养生17法 保健20年
- 德国科学家研究归纳出可延寿20年的17种养生方法： 1、体重。要注意你的体重，过于肥胖会减少你的寿命。利用一种简单的计算法，可查明风险因素：如，你的身高1.80米，再用1.80×1.80结果是3.24。如果你的体重是85公斤，再用85÷3[阅读全文]
- 来源：饮食科学作者：亚 康点击：2233
- 2004/5/28茶的药用成份
- 茶叶中和人体健康关系密切的组份，主要有以下几类。 （1）咖啡碱 咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般含量为2～5％。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有提神的作用。在对咖啡碱安全性评价[阅读全文]
- 来源：广东环保产业网作者：佚名点击：2388
- 2004/5/28防癌又保健的30种蔬果
- 癌症一直是国人头号杀手，每五名死者就有一人死於癌症，许多人抱怨癌病无所不在；但生活周遭，防癌物处处可见，其中，台湾四季都有的新鲜蔬果更是首选。被喻为「二十一世纪的天然维他命」的蔬果到底如何防癌？哪些蔬果是医界「挂保证」的防癌食物？ [阅读全文]
- 来源：广东省环保产业网作者：佚名点击：760
- 2004/5/28如何分辨各类经认证的安全食品
- 随着人们对食品安全问题的日渐关注，目前市场上开始流行各种称谓的优质农产品和制成品，例如“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”等，一些消费者反映无所适从，不知哪种更可靠、让人放心。为此，记者专门向有关部门了解了相关情况，介绍如下。 去[阅读全文]
- 来源：广东省环保产业网作者：佚名点击：2073
- 2004/5/28受污染少的蔬菜类
- 蔬菜和所有的植物一样，在生长中需要吸收土壤中的营养物质。所以，严正声明一旦遭受污染，蔬菜也将遭受污染。 工厂矿山的废料渣会污染土壤，废水会污染水源，废气会污染大气，其中的有害物质最后都会在蔬菜和农作物中发现。即使没有这些问题，农业生产中[阅读全文]
- 来源：广东省环保产业网作者：佚名点击：2632
- 2004/5/8八种常见瓜果蔬菜的保健功能
- 1.杏 使人精力充沛，可改善皮肤、头发和指甲。 2.柑橘汁 可以防伤风、流感、心脏病和中风。 3.胡萝卜汁 能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉粥样硬化所需的种营养成分。对眼睛很有好处，并有助于肝脏排泄酒[阅读全文]
- 来源：三九健康网作者：佚名点击：729
- 2004/5/8有关补钙知识的问答
- 问：钙的最佳来源是什么？ 答：钙的最佳来源是富含钙的食品和饮料。牛奶、奶制品、加钙橙汁都是很好的补钙食品。如果喜欢麦片，可以每天早晨吃女性营养麦片，再加入铁、叶酸、大豆、维生素E、维生素B6、维生素B12，就可以吸收50％的钙。 问[阅读全文]
- 来源：中国公众科技网作者：王卉点击：1251
- 2004/5/4国际绿色果品的概念及标准
- “绿色果品”是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证（如中国绿色食品发展中心），许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养果品。无污染是指绿色果品生产、贮运过程中，通过严[阅读全文]
- 来源：中国农业网作者：佚名点击：631
- 2004/4/30药膳让您聪明不“绝顶”
- 头发的生长与脱落，润泽与枯槁，都和饮食有关。由于饮食是人体获得营养和能量的来源，对于脱发患者来说，均衡的营养是生发、美发的根本之道，平时饮食尤要注意：食入足量的含丰富蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等，因为蛋白质是头发的生长要素；食入[阅读全文]
- 来源：商都女性作者：佚名点击：649
- 2004/4/28食物中的鸳鸯配
- 饮食中食物相克的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不[阅读全文]
- 来源：千龙网作者：佚名点击：893
- 2004/4/28十大抗老蔬果 吃出青春活力
- 衰老的过程主要受遗传基因和环境因素的影响，而在诸多环境因素中，营养是其中极为重要的一环。 营养与衰老的关系，主要表现为能量摄入及饮食成分两方面。[阅读全文]
- 来源：东方网作者：佚名点击：1007
- 2004/4/28让我们远离食物中的抗生素
- ■有抗食品易患变异病症 ■违规添加药物检出率高 ■饭店无法对原料再检测 [阅读全文]
- 来源：北京青年报作者：郭缓丹点击：812
- 2004/4/28经常吃点鱼骨头
- 日本人喜欢吃鱼，不光是吃鱼肉，几乎鱼的所有部位都吃，就连鱼刺和鱼骨也都会吃得干干净净，这并不是因为他们自古以来就有吃鱼骨头的习惯。日本很多营养学家对此做过充分的研究，认为经常吃鱼骨头对身体是非[阅读全文]
- 来源：东方网作者：佚名点击：587
- 2004/4/28早春食补：养肝助阳防寒
- 刚入春时，人体阳气升发使皮肤腠理疏开，而早春乍暖还寒，突如其来的倒春寒又迅致皮肤腠理密闭，忽开忽闭的调节功能一时来不及转变，肝功能便受损，引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。故早春食补重在养肝兼顾益脾和胃，温补阳气以御寒[阅读全文]
- 来源：中国体育信息网作者：佚名点击：592
- 2004/4/28专家提醒：给儿童补养的许多老办法并不科学
- “给孩子吃好的”几乎是现在都市里所有家长的共识。但儿童保健专家提醒：给孩子吃得好更要吃得对，儿童膳食要讲科学，用许多传统老办法给孩子补养缺乏科学依据。 据了解，目前我国儿童优质蛋白、优质脂肪、矿物质摄入不能达标的比例很高。天津有２０％的[阅读全文]
- 来源：新华网作者：邹兰点击：579
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