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  • 2004/4/27十大健康食品
  • 想维持健康的生活吗,摄取适当的营养就能办得到。蕃茄、菠菜等十项食物被现代人认为是最佳的营养食品。   蕃茄  蕃茄内含的西红柿红素,能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的机率。蕃茄也是最佳的维他命C来源。  菠菜  菠菜含丰实的铁及维他[阅读全文]
  • 来源:生活时报作者:佚名点击:538
  • 2004/4/27不同的鱼的不同保健功能
  • 因鱼的营养丰富,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。   鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效[阅读全文]
  • 来源:三九健康网作者:佚名点击:391
  • 2004/4/27韭菜可以补肾
  • 韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的“威而刚”,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等矿物质。  现代医学研究证[阅读全文]
  • 来源:中国宁波网作者:佚名点击:451
  • 2004/4/27细说卵磷脂
  • 卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“三大营养素”。然而,真正了解卵磷脂的人却很少,卵磷脂在我国也只是少数人享用的“贵族食品”。而在发达国家,卵磷脂已成为很普及的营养食品了。据说,美国人现在连煮饭也用上了卵磷脂;煮出的米饭颗粒饱满、晶莹剔透、[阅读全文]
  • 来源:生活时报作者:佚名点击:624
  • 2004/4/27鸡蛋:一天吃几个
  • 含有完整营养素的鸡蛋,在物资缺乏的农业社会,曾被视为生病人的最佳补品,探病送一篮鸡蛋,和送一只土鸡一样,代表的是一份浓得化不开的关怀盛情。  时至今日,人们可以进补的东西已多得数不清,但鸡蛋依旧拥有无可取代的地位,只是因物美价廉,已经没有人[阅读全文]
  • 来源:生活空间作者:佚名点击:481
  • 2004/4/27春食百合润肺防燥
  • 百合有鲜、干两种,均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。入药用百合,尤以野生为佳,味甘微苦,性微寒,入心肺二经,更是清补之品。现代[阅读全文]
  • 来源:新华网作者:佚名点击:503
  • 2004/4/27早春鲜果草莓艳
  • 草莓,又名洋莓、红莓、地莓或草果,为蔷薇科多年生草本。其形如鸡心,红似玛瑙,果肉细嫩多汁,酸甜爽口,营养价值很高。春来气候转暖,草莓捷足先登,成为人们争相购买的时令佳果。   草莓主要营养成分有糖、维生素、蛋白质、矿物质、有机酸和[阅读全文]
  • 来源:家庭与生活报作者:佚名点击:443
  • 2004/4/23胖人如何吃水果
  • 我国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类,并以宝塔图形直观地告诉居民食物分类的概念,以及每天每类食物的合理摄入范围,也就是说它告诉消费者每天应吃食物的种类和相应的数量。其中水果类每天应摄入100~200克。然而,对水果的摄入如何因人而异,特[阅读全文]
  • 来源:深圳热线作者:佚名点击:3075
  • 2004/4/23八种食物益肝脏
  • 一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。  二、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。  三、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。  四、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固[阅读全文]
  • 来源:绿韵论坛作者:佚名点击:3440
  • 2004/4/23千年瓜果美容圣品
  • 扮靓辞典无论时尚的风向怎样转,“崇尚自然”始终是不可动摇的一派,美容亦是如此,寻常的瓜果园里就有着数不胜数的美容圣品。   芒果印度人早在6000年前就发现了芒果的神奇功效,芒果富含维他命A,能有效地激发肌肤的细胞活力,可以使肌肤[阅读全文]
  • 来源:绿韵论坛作者:佚名点击:788
  • 2004/4/23健脑食品有哪些
  • 营养学家指出,经常食用以下常见的食品,对健脑很有好处。   蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃[阅读全文]
  • 来源:绿韵论坛作者:佚名点击:1090
  • 2004/4/22常吃大豆防疾病
  • 环境雌激素是指具有雌激素样作用的环境化学物,它们会模拟或干扰天然雌激素的生理和生化作用。当前,环境雌激素主要分五类,其中植物雌激素因其对人体有益而越来越受到重视。  植物雌激素如异黄酮类,是对人体有益的植物雌激素,在结构上与雌二醇相似。异黄[阅读全文]
  • 来源:绿韵论坛作者:佚名点击:534
  • 2004/4/22常吃芹菜益处多
  • 芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中,维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿[阅读全文]
  • 来源:绿韵论坛作者:佚名点击:571
  • 2004/4/22计算机族必喝的健康饮料
  • 现在以计算机维生的人越来越多了,但你知道吗!天天坐在计算机前面想要维系健康美丽,又要与岁月硬撑可不容易,循环不良的坐姿,三不五时的熬夜,若再加上没有吃对食物,时间久了身体可是会向您抗议的哦!  这里帮你找出几种最适合计算机族喝的茶饮,或是点[阅读全文]
  • 来源:绿韵论坛作者:佚名点击:555
  • 2004/4/199大类食物 让你对抗癌症不费力
  • 想要对抗癌症吗?根据台湾癌症基金会发行的防癌白皮书指出,国人平均每4人就中就会有1人会罹患癌症。为帮助民众防癌,台湾癌症基金会建议民众可以从食物下手,多摄取九大类食物,从中摄取对防癌有益的营养素。   这九大类食物是由国防医学院生理学科副教[阅读全文]
  • 来源:东方网作者:佚名点击:807
  • 2004/4/19十大最健康食品排行榜
  •    想维持健康的生活吗?摄取适当的营养就能办得到!最新一期‘时代’杂志专刊介绍包括蕃茄等十项现代人最佳的营养食品,深受亚洲民众喜爱的绿茶也风光上榜;值得注意的是,被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响,建[阅读全文]
  • 来源:东方网作者:佚名点击:616
  • 2004/4/19七种水果不能空腹吃
  • 大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐。其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。   西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感[阅读全文]
  • 来源:本站原创作者:佚名点击:633
  • 2004/4/19巧用饮食清除体内垃圾
  • 鲜果、鲜菜汁(不经炒煮)   鲜果,鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物,因为当多量的鲜果汁和鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,由排泄系统排出体外。 海带  海带胶质能促进体内的[阅读全文]
  • 来源:本站原创作者:佚名点击:591
  • 2004/4/19让你青春的10种食物
  •  (1)苹果:含有纤维素、维生素B和维生素C,可调节人体生理功能。   (2)矿泉水:可使皮肤柔软、白洁,有助于消化解毒。   (3)胡萝卜:富含维生素A,可使人头发保持光泽,皮肤柔软。日本人称胡萝卜为长寿食品。   (4)脱脂牛[阅读全文]
  • 来源:999HEALTH作者:佚名点击:580
  • 2004/4/19科学的饮食结构
  •     科学饮食是现代家庭所追求的一种饮食原则。营养学家形象地将之归纳为两句话、十个字:一二三四五,红黄绿白黑。    “一”每日饮一袋牛奶,内含250毫克钙。    “[阅读全文]
  • 来源:本站原创作者:佚名点击:860
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