秦皇岛:"渤海明珠"展新姿
“天下第一关”樱桃飘香
□ 陈 伟
提到秦皇岛,人们一定会想到山海关。山海关人文历史悠久,早在新石器时期,我们的祖先就已在此劳动生息。山海关古称榆关,也作渝关,又名临闾关,明朝洪武十四年(公元1381年),中山王徐达奉命修永平、界岭等关,在此创建山海关,因其倚山连海,故此得名。
山海关是明长城的东北起点,境内长城26公里,位于秦皇岛市以东10多公里处。山海关景区内名胜古迹荟萃、气候宜人,是著名的历史文化古城和旅游避暑胜地,区内有开发和观赏价值的名胜古迹达90多处。山海关长城汇聚了中国古长城之精华。明万里长城的东起点老龙头,长城与大海交汇,碧海金沙,天开海阔,气势磅礴,驰名中外的“天下第一关”雄关高耸,素有“京师屏翰、辽左咽喉”之称;角山长城蜿蜒,烽台险峻,风景如画。在这里,“榆关八景”中的“山寺雨晴,瑞莲捧日”及奇妙的“栖贤佛光”,吸引了众多的游客。孟姜女庙,演绎着中国民间传说———姜女寻夫的动人故事。中国北方最大的天然花岗岩石洞———悬阳洞,奇窟异石,泉水潺潺,宛如世外桃源。
而如今山海关的魅力已不局限于祖先留给我们的文物古迹了。山海关的“大樱桃采摘及农家游”吸引了来自四面八方的游客。如果您来到秦皇岛,也一定要来山海关尝一尝我们种植的大樱桃。大樱桃是北方落叶果树中春季最早成熟的果品,素有“春果第一枝”的美称。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,具有极高的经济和营养价值。如今,“大樱桃节”在山海关已经连续开展两届了。每逢大樱桃节,我们这里就迎来了八方客人。游客们亲自到果园里去摘大樱桃,放松了平日里工作的紧张情绪,让身心在美不胜收的樱桃园中得到了舒展。
山海关区自1985年开始种植大樱桃,现已有20多年的历史。目前,仅石河镇的大樱桃栽植面积达1.5万亩,结果面积7000亩,年产量达700多万公斤。主要栽植品种有红灯、意大利早红、美早、萨密脱、萨密豆等20多个早中晚品种。大樱桃果品除了本地销售外,还销往北京、上海、天津、沈阳、哈尔滨、苏州等大中城市。目前,山海关区已经建成北方最大的新品种大樱桃苗木基地,年出圃成品苗木20余万株,半成品苗木30余万株。山海关区被国家林业局授予“中国樱桃之乡”,被河北省林业局授予“绿色无公害大樱桃果品基地”。
“葡萄沟”的甜蜜时光
□ 韩美丽
在秋高气爽的日子里,逃离城市的喧嚣,乘车来到位于河北省昌黎县十里铺乡西山场村的葡萄沟。
迈入那翠绿天篷般的葡萄长廊,浮躁的心一下子沉静下来。只见头顶上密密匝匝、绕缠交织着无数条翠绿绵长的枝蔓,其间垂下一穗穗沉实而幽香的葡萄果,如同垂垂相连的宝珠,琳琅满目,美不胜收……而且伸手可摘,仰首可食。在铺天盖地的葡萄架上,间或垂下一些造型奇妙的葫芦和金灯笼般的小南瓜,以及漫长卷曲的蛇豆,恰到好处地调节了葡萄架的单调,成为一处处斑斓的点缀。仅仅是观赏,心便醉了,甜了。如果再从好客的村民手中接过一串串洗净的葡萄,一边漫步一边品尝,更是神仙般的享受……
长廊两侧皆是农家院,每一处院落都被绿色葡萄架簇拥着,地上开满姹紫嫣红的花朵。这些农家院里的房屋有的簇新时尚,如同现代乡间别墅,有的则是古朴典雅、年代久远的老宅,成为葡萄架下一道道吸引众游客驻足流连的风景线。
在长廊下走累了,便到两侧的农家院落里休憩片刻。满院的葡萄架遮出“庭院深深深几许”的静幽。坐在架下的小凳上,看村民们采摘葡萄或是听他们讲讲葡萄的种植,无不是一种享受。采摘需要一定的技术,需用一只手将葡萄穗稳稳地托住,另一只手果断地用剪刀将枝蔓“喀嚓”一声剪下,再双手托住葡萄将其小心翼翼地放入竹筐或纸箱里。种养葡萄的过程是繁琐艰辛的,冬天里要将葡萄枝埋起来,开春又要将其挖出上架,然后是掐蔓、剪枝、打药、施肥、浇水等等,最后是采摘和销售。借着这里背风向阳、光照充足、昼夜悬殊的温差以及山上流下大量清泉水等得天独厚的自然环境,这里产出的葡萄皮薄、汁多、口感甜美。近年来“十里堡葡萄”可谓美名远扬,吸引了众多的城里人前来品尝购买,并一睹葡萄沟十里长廊的风韵。
在村民们的心目中,葡萄是富贵而神圣的,因为是它们改变了村民们的命运,使他们脱贫致富,过上了丰裕的生活。而在广大游客的心里,葡萄则是神秘浪漫的。在我国,有关于葡萄的传说:每逢“七夕”之夜,在葡萄架下静听,便能听到牛郎织女互相倾述的缠绵情话。还有古人“青鸟衔葡萄,飞上金井栏。美人恐惊去,不敢卷帘看”的曼妙诗句。如此,葡萄便成了人类欢乐、浪漫与甜美真挚爱情的象征。携心爱之人或亲朋好友,到葡萄沟来寻找浪漫的感觉,也给居住在城市中的人们带来了轻松和愉悦。
当夜晚的幽暗纱缦低低地垂下,中秋的明月缓缓升入空中,坐在浸满夜色与月光的静物画般的葡萄架下,不仅要品尝山野美味,而且还要细细地品味当地人酿制的葡萄酒。“葡萄美酒夜光杯”,真是别有一番滋味在心头。
责任编辑:ahaoxie
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