有爱孩儿妈妈发起绿色市集 绿色健康食品受追捧

　　本周六下午2点开始，来自京津地区的近20家农户，将带着自产的蔬菜、禽蛋等农副产品，在河西区友谊南路与绥江道交口西南侧、海逸长洲一期恋海园物业服务中心内“组团儿”销售，这就是“天津绿色农夫市集”。市集从4月份开始已举办很多次，受到众多市民的欢迎。市集的发起者是一位两岁孩子的妈妈，其初衷是为了寻找健康无污染的食品。

　　年轻妈妈关注餐桌问题

　　市集的发起者李雨洋，一直以“天津绿色农夫市集”的名字活跃在微博上。和她一同创办市集的是一群关注食品安全问题的年轻妈妈，她们最初的想法，是通过搭建一个平台，尽可能去帮助更多人吃到健康安全的食物。

　　“这个平台让从事绿色农业的农户能够和消费者直接沟通、交流，又帮助消费者找到安全、放心的产品。”李女士说。

　　绿色农夫市集受追捧

　　据李女士介绍，市集从今年4月15日开集到现在，坚持每周一次在天津时代奥城等地开集。市集的农户从刚开始的9家农户，发展到现在比较固定的20家左右。所有参与农户，都由组织者和客户亲自考察，购买验证后才允许进入市集。

　　“我们这里除了卖绿色的蔬菜外，还有很多干净的海鲜，调味品，只要是吃的，都可能出现在市集。”李女士说。记得第一次活动，来赶集的很多是带着孩子的妈妈。市集结束后，妈妈们在网上分享用新鲜原料制作食物的喜悦，使越来越多的人知道市集，加入到其中。

　　保证绝无农药化肥

　　加入“天津绿色农夫市集”的农户有非常严格的要求。李女士介绍，最基本的是在耕种过程中不使用农药和化肥，养殖密度合理，以散养为主，不喂含抗生素和激素的饲料。“这样才能保证食品的完全绿色。”

　　李女士说：“消费者在这里购买到的食物，相对更加健康、天然，也让人放心。看着他们喜悦地满载而归，我们也是打心眼儿里开心。”

　　价格高却很有市场

　　进入市集的产品，生产成本较高，价钱也都不便宜。有机樱桃100元一斤，干香菇60元一两，一只鸡也卖到了140元，有机蔬菜平均18元一斤。“来‘赶集’的人大多收入比较高，也比较注重生活质量和购物体验，是农夫市集的忠实客户。”李女士说。

　　小徐是市集的常驻农户，她家的土鸡蛋很好卖。虽然一斤15块钱，比超市卖的贵3块钱左右，但她信心满满。“因为营养、健康，不愁卖不出去。”（记者黄萱）