春节如何低碳？

过一个绿色春节

　　2012年的春节临近了，作为中国人的传统节日，燃烟花、放爆竹、逛庙会、亲人团聚、走亲访友等传统的春节活动极易造成奢侈浪费和环境污染。其实，传统春节中的一些习俗不利于环保，比如过度燃放鞭炮、大吃大喝等，倡导“低碳春节”，可以引起人们对环保问题的更多关注，通过移风易俗倡导“低碳春节”，使我们的春节过得有意义。“低碳春节”的含义是什么，需要在哪些方面做到低碳？本期应知版为读者一一解读。

    何为低碳春节？

    随着全球气候变暖，健康环保的低碳生活理念越来越为人们所重视。在新春佳节中节约能源，改变高耗能的生活和消费习惯，过一个低碳、绿色的春节假期是我们的希望，这诠释的不仅是一种健康绿色的生活理念，同时也是我们亟待建立的绿色生活方式。

　　低碳春节涉及生活的各个方面，比如假期中，适当减少日常的照明时间，避免能源浪费；看完电视后拔掉电源插头，避免待机能耗；不用一次性塑料刀叉等餐具；多到户外锻炼身体，减少电暖器和空调的使用；合理计划烹饪饭菜的分量，减少浪费；减少烟花爆竹的燃放，避免空气污染和不必要的资源消耗；减少开车的时间和次数，在合适的情况下选择公共交通工具、自行车或者步行……

　　低碳生活，对于多数人来说，是一种生活态度，而非能力，我们应该积极提倡并去实践“低碳”生活，注意节电、节油、节气，从点滴做起，从每个人做起，从避免浪费做起。在日常的衣食住行中力行节能减排，不仅符合中华民族勤俭节约的传统美德，也是负责任的生活态度。

    绿色饮食吃什么？

    绿色蔬菜既低碳又健康。

　　节约粮食

　　春节期间，每个人都可以从自身开始，减少粮食浪费，尽可能用绿色蔬菜取代肉食。

　　根据科技部组织专家开展的《全民节能减排潜力量化指标》研究表明，每人每年少浪费0.5千克猪肉，可节能约0.28千克标准煤，相应减排二氧化碳0.7千克。

　　如果1个人1年少喝0.5千克白酒，可节能约0.4千克标准煤，相应减排二氧化碳1千克。如果全国2亿“酒民”平均每年少喝0.5千克，每年可节能约8万吨标准煤，减排二氧化碳20万吨。

　　不吃野味

　　春节期间往往是食用野生动物的高峰。尽管近年来人们保护野生动物的意识加强了，可春节期间购买、食用野味的事情并不少见。引起人们食用野生动物欲望的因素是复杂的，但有相当部分是来自根深蒂固的文化习俗。为了保护濒危野生动物，消费者应自觉放弃这种不健康的消费行为。建议大家春节不购买野生动物，让那些野生动物商贩发不了昧心财；下餐馆不点野味，走亲访友时不食用野味，让野味从餐桌上消失。
　　如果你成为一名素食主义者，每年的二氧化碳排量将减少约1.5吨。全球肉制品加工业排放的温室气体占排放总量的18％，甚至超过交通业。地球上共有15亿只家养牛和野牛，17亿只绵羊和山羊，而且它们的数量还在快速增长。

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