农药成分超标 日本拒绝进口挪威鲸肉

冰岛胡萨维克的小须鲸。（自《卫报》）

据《卫报》报道，日前有环保组织表示，挪威出口日本的小须鲸肉中含有较高水平的有毒农药，不适于人类食用。这可能会造成鲸肉消费量快速下降。

国际NGO环境调查组织（EIA）和动物福祉协会（AWI）公布的文件显示，日本政府拒绝进口来自挪威的鲸肉，因检测结果表明样本中农药水平超出日本进口品限制规定的一倍。挪威鲸肉中有艾氏剂、狄氏剂、氯丹等化学品，这些成分被认为与婴儿先天缺陷、营养损害和一些癌症有关。

挪威捕鲸产业规模庞大，2014年挪威捕捉的小须鲸数量达到创纪录的736头，而这些鲸鱼并非为挪威人所食用。动物福祉协会的海洋野生动物顾问凯特·奥康纳（Kate O’Connell）表示：“挪威人一般食用鲸肉的比例不到5%。”

相比之下，日本对鲸肉的需求非常高。环保组织海洋事务部门主管克莱尔·佩里（Clare Perry）表示：“日本一直是鲸肉产品的主要消费国。食用鲸肉不是什么时髦的事情，而是老一代日本人的习惯，但完全不算是主食。”

尽管如此，每年挪威捕捉的大部分鲸鱼还是出口到了日本：过去两年有137吨的挪威小须鲸进入日本市场。

世界上还有三个国家继续着商业捕鲸和食用鲸肉的活动——挪威、日本和冰岛。《卫报》称，有关鲸肉中含有农药的消息某种程度上或会造成需求的下滑，而这恰恰是全球捕鲸禁令一直未能达到的效果。

1982年时，国际捕鲸委员会宣布商业捕鲸为非法活动。《濒危物种贸易条约》也禁止进行小须鲸肉贸易，以保护该类鲸鱼。小须鲸并未面临灭绝，但自从捕鲸活动开始以来，其数量出现大幅减少。佩里说：“这一规定适用于国际捕鲸委员会的所有成员国。日本、挪威和冰岛也都在成员国之列。外界对于捕鲸是否具有可持续性感到担忧。”

国际禁捕规定于1980年代后生效，挪威表示反对。但法律漏洞使得挪威得以继续捕鲸的同时，还能维持国际捕鲸委员会成员国身份。挪威、爱尔兰和日本也拒绝接受《濒危物种贸易条约》的禁令。

然而，农药污染某种程度上似乎保护了鲸类，尽管污染必然也会给鲸类带来危害。小须鲸肉中发现的化学残留物，很有可能是通过农田径流最终汇入大海。美国和欧盟一直禁用狄氏剂和氯丹等农药，但由于其污染持续期较长，因此会长时间存在于海水中。这些化学品通过食物链以及生物积聚作用，最终会进入到鲸鱼等大型哺乳动物体内。

随着挪威国内鲸肉消费的下降，该国在继续开拓其他市场。不过，摆在挪威面前的难题可能会越来越多。挪威出口的鲸肉就已经查到存在细菌感染，并含有可能达到危险水平的汞。挪威一直在试图恢复市场对鲸肉需求，政府提高了补贴，用来支持捕鲸行业和维持历史传统。奥康纳说：“很明显，如果不借助出口市场，挪威捕鲸产业将陷入困境。”（谢璿编译）