刘志峰：我的沙棘不是梦

　　作为土生土长的鄂尔多斯人，刘志峰深深地明白：大量种植沙棘，对改善环境、恢复生态将起到至关重要的作用。如何增加沙棘的使用途径、让沙棘反哺经济，进而激励人们继续种植沙棘，成为许多鄂尔多斯人越来越关注的问题。而刘志峰就是其中一个和沙棘较上劲的年轻企业家，他所创立的水域山饮品公司，就是以沙棘作为原料，集种植、研发和深加工为一体进行产业化经营。

　　今年，水域山再次投入5.5亿元，采用“公司+农户”的模式，建立了百万亩沙棘种植基地。用刘志峰的话说，他要走出一条先让山头绿起来，再让群众富起来的新路子。这是多年来，孕育在刘志峰心中的梦想。

　　绿色梦

　　十几年的打拼，刘志峰已是鄂尔多斯市年轻亿万富翁中的佼佼者，他的珂维璐集团旗下拥有珂维璐投资、水域山饮品、青海昆仑山水屋水业、玺峰地产、韵传传媒等众多企业。刘志峰的成就，得到了社会的充分肯定。

　　由于生意上的原因，刘志峰经常往返于鄂尔多斯、南方城市和东部沿海城市之间。每当飞机起飞、降落时，俯瞰大地，南方、东部沿海的绿水青山与机翼下家乡鄂尔多斯的植被稀疏、砂岩裸露往往形成鲜明的对比，成为他心中一个长久的心结。

　　5年前，刘志峰的珂维璐集团收购了原鄂尔多斯一枝绿饮品公司，如何让一家内蒙古饮品企业的产品走向全国，成了他日思夜想的问题。一个偶然的机会，刘志峰想到了一种叫沙棘的植物。沙棘是一种多年生的灌木或小乔木，耐严寒、耐瘠贫、耐干旱，是黄土高原防治水土流失的先锋树种，既可食用，又可药用，叶、皮、果实及种子在医药上有着特殊功效，被誉为“奇树神果”。

　　2009年4月初，伊金霍洛旗的许多农户都收到了水域山公司免费提供的沙棘苗，还收到了种植沙棘的补贴。不久，昔日看似无可用途的荒坡、沼泽地上，新栽的沙棘便挺起了稚嫩的腰枝。这是刘志峰的水域山饮品有限责任公司积极响应国家政策，开始种植沙棘的成果。同年，投资2.8亿元的水域山饮品沙棘生产基地在伊金霍洛旗竣工投产，年生产规模可达5万吨以上，是中国最大的沙棘果加工生产基地。

　　科技梦

　　自打迷上沙棘之后，凡沙棘方面的书籍，刘志峰必买，凡遇上生产沙棘产品的企业，刘志峰必去。随着对沙棘研究的深入，刘志峰发现，尽管沙棘全身都是宝，加工后可生产出饮料、保健品等，连提取过后的废料都是很好的饲料，可是，要用沙棘加工出好产品，并非易事，技术上的难题成为许多同类企业一道不可逾越的鸿沟。

　　工厂尚未动一锹土，极具前瞻眼光的刘志峰就在北京建立了研发和市场团队，沙棘加工技术的研发已经和国内外高等院校、科技院所的合作下紧锣密鼓地进行。2007年，水域山和国内一所农业大学合作，于2008年3月研制出了分子溶解技术，使沙棘在提取纯度上达到更高，同时解决了沙棘的降酸问题，攻克沙棘产品两大难题。这也是国际上最先进的技术。

　　产业梦

　　发展沙棘产业，好多人都不看好。但刘志峰深信，只要脚踏实地，立足长远，就会有收获。当然，健康产业除了赚钱之外还会产生另一种价值。

　　选择了做沙棘产业，注定了水域山公司要走一条艰辛的路。摆在水域山面前的是一系列问题：供应链长、研发能力差、市场能力弱、品牌意识不足等，这些制约了沙棘产业化的发展。通过调研，刘志峰设计了一个大循环的产业链的思路：把沙棘果做成沙棘汁，然后从沙棘籽提取出籽油，从沙棘皮中提取黄酮、氨基酸，剩下的一些原料做成沙棘饲料，得到的商业利益又再次投资到沙棘种植与推广领域。

　　2007年，内蒙水域山饮品有限责任公司成立时，首先面临的是种植问题。沙棘从栽种到长果产生收益需要3年时间，收益慢，很难调动农民种植的积极性。为了让更多农民种植沙棘，水域山公司做了大量工作，同时免费为农民提供种苗、种植工资，沙棘成果后再负责收集，同时给农民补贴。其次，就是产品的市场化、品牌化。为了提升沙棘产业影响力，水域山不仅请来电影明星做产品代言人，同时刘志峰还在长江商学院的同学中广泛介绍沙棘的生态效益，得到大家的热烈响应和支持。但要得到老百姓的了解和认可仍需要时间。品牌推广和营销渠道的建立是最困难的，而只有解决产品的销售问题，整个沙棘产业才能实现良性运作，才能靠产品的产业运作带动沙棘的大量种植，以达到保护环境的目的。

　　为了能将“水域山”做得更好，刘志峰在公司创立之初确立了“关注生态，成就健康，缔造财富”的经营使命；确立了做中国生态健康新产业的目标。通过种植、研发、生产、销售打造沙棘生态产业链；通过品牌运营、引导消费方式扩大市场规模；通过产业带动种植，让“农民增收、沙漠增绿、企业增效”，实现生态治理产业化。

　　面对追求利润和效益的商业化环境，刘志峰说，他选择的是一条漫长的道路，“林沙产业需要技术化、产品化、市场化、品牌化，只有产品卖好了，才能以利带益，带动农民的种植积极性，实现良性循环可持续发展，做沙棘产业是我的理想，也是责任，所以我坚持去做，年轻人就应该有理想、追求、责任、热情，把沙棘产业做到全国是我的理想和追求，我将一直努力。”