镉大米毒链如何破解?
近日,有关镉含量超标大米的事件引起了全国甚至世界性的关注,人们对会致癌的镉污染表现出担心。那么,镉超标对人体健康的影响有多大呢?5月24日,《环境与生活》杂志记者就此采访了中国著名毒理学专家徐厚恩教授。
5月24日,北京大学医学部公共卫生学院毒理学系教授徐厚恩,在住所接受《环境与生活》杂志的采访。
镉多来自矿区废水
现年82岁的徐厚恩教授,从北京大学医学部公共卫生学院毒理学系退休多年,却一直关注环境科学与人体健康问题。刚入座,他就与记者聊起环保话题。“现在是推动环保的最好时机,一方面,国家政策十分关注环境问题与可持续发展;另一方面,人们对环境和健康的认知度远远高于以往。”
说起镉含量超标大米问题,徐老很有发言权。他从手边拿出《徐厚恩教授论文选》这本书向记者介绍说,2004年,他就前往广东省韶关市翁源县上坝村调查当地民众癌症高发的原因。
原来,1969年开始在当地投产的大宝山矿,其选矿废水未经有效处理就排入了河流,导致农田里的砷、镉及放射性物质超标。几十年后,积累在当地居民体内的多种致癌物质联合作用,使上坝村的癌症死亡率达到全国农村水平的5倍!政府见到调查报告后,拨款另选水源建了一个小水库,解决村民的生产和生活用水。
徐厚恩教授介绍,我国的矿藏多是共生矿,矿里可能有砷、铅、镉等有毒或致癌危险的物质,而选矿废水中的有用资源并未有效回收。“比如,人家就需要铜,其他不要的东西就随着废水排放到河里去。农民再拿这样的水浇地,庄稼就被污染了。”
镉大米事件令很多常吃米饭的人感到有些担心
“痛痛病”曾害苦日本人
20世纪上半叶,曾在日本神通川流域肆虐的“痛痛病”(也叫骨痛病),就是由镉污染引起的公害病。当地居民一直用河水灌溉两岸的水稻,后来,日本三井金属矿业公司在该河上游修建了一座炼锌厂,厂里产生的大量含镉废水直接排入河里,导致河水灌溉的水稻吸收了镉。居民长期直接饮用神通川的水,食用富集了镉的大米,不知不觉就中毒了。起初,患者只是在劳累时出现腰、手、脚关节痛,休息时就消失。随着镉的不断蓄积,疼痛会逐渐加重,患者行走时步履蹒跚。骨质软化和疏松会使骨骼畸形,甚至连咳嗽都会造成骨折。最后,病人卧床不起,呼吸困难,病态凄惨,最终在极度疼痛中死去。这种怪病一时引起日本人的极度恐慌,但一开始谁也不知道这是什么病,由于病人不断地呼喊“痛啊,痛啊!”,人们便称其为“痛痛病”。
慢性镉中毒具有长达数年的潜伏期,而镉在体内的代谢又很慢,人体用10~30年才能排出一半。徐教授认为,目前还没有好方法清除掉超量蓄积在体内的镉。虽然西医可以合成某种药物促使镉排出体外,但这样的药物也会把人体所需的某些微量元素一起带走,从而引起其他问题,代价很大。对这种悄无声息地侵入同时又喜欢赖在体内不走的有毒元素,人们一定要加倍警惕。
徐教授呼吁,要给农民提供无污染的生产、生活用水。同时,污废中的重金属本是可以利用的资源,矿冶工业应建立有效的回收工程,从根源上杜绝含有致癌物同时也是稀有金属的废水排放到河流中。他说:“镉或一些稀有金属比铜值钱呢,不回收这种有价值的东西,不仅不符合‘科学发展’,而且对健康危害深远!”

责任编辑:ahaoxie
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